Skořice, hmotnost 100 gCejlonská skořice je zdravější než běžně dostupná skořice čínská, kterou najdete ve všech obchodech. Je sladší a má jemnější chuť, ale hlavně obsahuje mnohem méně nebezpečných kumarinů než ta čínská.
Informace o Healing Nature Bio Skořice mletá 100 g
Popis
Cejlonská skořice je zdravější než běžně dostupná skořice čínská, kterou najdete ve všech obchodech. Je sladší a má jemnější chuť, ale hlavně obsahuje mnohem méně nebezpečných kumarinů než ta čínská. Rozeznáte je od sebe před rozemletím. Cejlonská skořice má více vrstev, je tak i křehčí a světlejší. Skořice je koření sladké, hořké, ostré a zahřívající. Má mnoho zdraví podpůrných účinků. Zlepšuje trávení, pomáhá krevnímu oběhu. Má vysoce účinné antioxidanty s antibiotickými a dezinfekčními účinky.