200 gČerný sezam vyniká výraznější chutí a vysokým obsahem vápníku, což jej činí cennou surovinou v kulinářském využití. Je vhodný jako posyp na sladkém i slaném pečivu, kde dodává pokrmům specifickou chuť a texturu.
Černý sezam vyniká výraznější chutí a vysokým obsahem vápníku, což jej činí cennou surovinou v kulinářském využití. Je vhodný jako posyp na sladkém i slaném pečivu, kde dodává pokrmům specifickou chuť a texturu. Lze jej využít i v jogurtech, müsli, na kaších nebo v chlebu, kde obohacuje jejich nutriční profil a chuťovou pestrost.
V asijské kuchyni je černý sezam oblíbený pro své uplatnění ve smažených pokrmech a marinádách na maso. Je také vhodnou ingrediencí při výrobě omáček, dresinků, polévek nebo jako přídavek do salátů a mnoha dalších pokrmů, kde zvyšuje jejich výživovou hodnotu a chuťovou rozmanitost.
Tato neloupaná sezamová semínka jsou dodávána v balení o hmotnosti 200 gramů, což umožňuje jejich pohodlné skladování a postupné využití. Je důležité je skladovat při teplotě do 20°C, ve stínu a relativní vlhkosti vzduchu do 70%, aby si zachovala své vlastnosti.