BIO, bezlepková, hmotnost 400 gGoodie BIO banánová plantejnová mouka o hmotnosti 400 g je vyrobena z organicky pěstovaných zelených banánů druhu Musa paradisiaca. Tato mouka je vhodná do různých receptů díky své neutrální chuti.
Informace o Goodie BIO banánová plantejnová mouka 400 g
Popis
Goodie BIO banánová plantejnová mouka o hmotnosti 400 g je vyrobena z organicky pěstovaných zelených banánů druhu Musa paradisiaca. Tato mouka je vhodná do různých receptů díky své neutrální chuti. Je možné ji použít pro sladké i slané pečení, přípravu smoothie, kaší, nebo jako zahušťovadlo do polévek a omáček.
Proces výroby zahrnuje šetrné sušení a následné pomletí banánů, což zachovává vysoký obsah výživově cenných látek jako železo, draslík a vápník. Banánová mouka je bohatá na prebiotickou vlákninu a obsahuje větší množství škrobu. Díky tomu se jí do receptu nemusí přidávat tolik jako klasické pšeničné mouky.
Další důležitou vlastností je, že mouka je přirozeně bezlepková, takže je vhodná pro celiaky či osoby s alergií nebo nesnášenlivostí lepku. Produkt je také veganský a neobsahuje žádná přidaná aditiva.
Goodie BIO banánová plantejnová mouka může být zajímavou alternativou k tradičním moukám, pokud hledáte možnosti bohaté na živiny a bez lepku.