Dobre-knihy.cz
8 795
- Skladem
- Doprava od 65 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
- Doprava od 65 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
Skladem
Hlavní obsah stránky
![Gastronomie: Vybrané kapitoly - Miroslav Fišera a kol. [CS/SK] (2017, pevná)](/img/image-placeholder.png "Gastronomie: Vybrané kapitoly - Miroslav Fišera a kol. [CS/SK] (2017, pevná)")
Gastronomie: Vybrané kapitoly - Miroslav Fišera a kol. [CS/SK] (2017, pevná)
Přidat první hodnocení
Nahlásit
NahlásitNahlásit chybu
Rok vydání 2017, čeština, počet stran 300, pevná / vázanáObsah této knihy je zaměřen na vývoj, základy a současné trendy v gastronomii. Vhodným způsobem jsou uvedeny vybrané potravinářské komodity, popsány stravovací návyky mladistvých, bezpečnost potravin v gastronomii, způsoby dopravy související s gastronomií, hotelnictvím a cestovním ruchem a nakonec využití statistických metod v gastronomii.
Doporučené nabídky
Nejlevnější-knihy.cz
238
- Do 3 dnů
- Doprava od 69 Kč
- Osobní odběr od 39 Kč (celá ČR)
- Doprava od 69 Kč
- Osobní odběr od 39 Kč (celá ČR)
Do 3 dnů
Amipa.cz
3 537
- Skladem
- Doprava od 96 Kč
- Osobní odběr od 59 Kč (celá ČR)
- Doprava od 96 Kč
- Osobní odběr od 59 Kč (celá ČR)
Skladem
Nízká cena
306 Kč
Libristo.cz
47
- Do 3 dnů
- Doprava od 69 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
- Doprava od 69 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Do 3 dnů
Nejlevnější nabídky
Knizniarcha.cz
- Skladem
- Doprava 99 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
- Doprava 99 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Skladem
Amipa.cz
3 537
- Skladem
- Doprava od 96 Kč
- Osobní odběr od 59 Kč (celá ČR)
- Doprava od 96 Kč
- Osobní odběr od 59 Kč (celá ČR)
Skladem
MEGAKNIHY.cz
158 979
- Do 3 dnů
- Doprava od 89 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (10)
- Doprava od 89 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (10)
Do 3 dnů
Nejlevnější-knihy.cz
238
- Do 3 dnů
- Doprava od 69 Kč
- Osobní odběr od 39 Kč (celá ČR)
- Doprava od 69 Kč
- Osobní odběr od 39 Kč (celá ČR)
Do 3 dnů
Libristo.cz
47
- Do 3 dnů
- Doprava od 69 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
- Doprava od 69 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Do 3 dnů
Dobre-knihy.cz
8 795
- Skladem
- Doprava od 65 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
- Doprava od 65 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
Skladem
Enbook.cz
9
- Do 3 dnů
- Doprava 74 Kč
- Osobní odběr od 39 Kč (celá ČR)
- Doprava 74 Kč
- Osobní odběr od 39 Kč (celá ČR)
Do 3 dnů
Martinus
7 851
- Skladem
- Doprava od 99 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
- Dárek zdarma
- Doprava od 99 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
- Dárek zdarma
Skladem
Venturesbooks.cz
- Týden a více
- Doprava od 85 Kč
- Doprava od 85 Kč
Týden a více
Luxor.cz
14 961
- Skladem
- Neznámá doprava
Skladem
Alescenek.cz
2 111
- Skladem
- Doprava od 90 Kč
- Osobní odběr od 55 Kč (celá ČR)
- Doprava od 90 Kč
- Osobní odběr od 55 Kč (celá ČR)
Skladem
Oblibeneknihy.cz
- Do 3 dnů
- Doprava od 99 Kč
- Osobní odběr zdarma (2)
- Doprava od 99 Kč
- Osobní odběr zdarma (2)
Do 3 dnů
Podobné výrobky
Všechny podobné
Můj rok 1976 - Alena Breuerová (2025,…
Rok vydání 2025, čeština, počet stran 288, pevná / vázaná
od 295 Kč
O tom Benešovi - Pavel Kosatík (2026,…
Rok vydání 2026, čeština, počet stran 416, pevná / vázaná
od 469 Kč
Můj rok 1966 - Markéta Kyzlinková…
Rok vydání 2025, čeština, počet stran 256, pevná / vázaná
od 292 Kč
Modrá krev: Po stopách českých…
Rok vydání 2023, čeština, počet stran 256, pevná / vázaná
od 295 Kč
Můj rok 1956 - Jarmila Frejtichová…
Rok vydání 2025, čeština, počet stran 280, pevná / vázaná
od 293 Kč
Modrá krev II.: Od rodu Bubnů po…
Rok vydání 2025, čeština, počet stran 272, pevná / vázaná
od 388 Kč
Deník z Prahy 1945–1946 - Margarete…
Rok vydání 2019, čeština, počet stran 664, pevná / vázaná
od 463 Kč
Očkovací mafie - Helmut Sterz (2026,…
Rok vydání 2026, čeština, počet stran 220, pevná / vázaná
od 277 Kč
Podivné zločiny: Záhadné a neobvyklé…
Rok vydání 2025, čeština, počet stran 480, brožovaná
od 277 Kč
Příběhy z pitevny - Pavel Toupalík,…
Rok vydání 2026, čeština, počet stran 160, pevná / vázaná
od 316 Kč
Umění války: Jak Západ přivedl Ukrajinu…
Rok vydání 2026, čeština, počet stran 392, brožovaná
od 274 Kč
Přemyslovci jak žili, vládli, umírali -…
Rok vydání 2026, čeština, počet stran 504, brožovaná
od 427 Kč
Lovec přízraků: Vraždy, které šokovaly…
Rok vydání 2024, čeština, počet stran 472, pevná / vázaná
od 289 Kč
Orlík: Od sudu ke spravedlnosti - Lucie…
Rok vydání 2025, čeština, počet stran 264, pevná / vázaná
od 324 Kč
Bulvární historie - Ivona Loutocká…
Rok vydání 2025, čeština, počet stran 192, pevná / vázaná
od 263 Kč
Všechny podobné výrobky
Vývoj ceny
Obvyklá cena
Nejnižší za 30 dní
303 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
0 Kč
NejnižšíBěžná (medián)Rozpětí
Informace o Gastronomie: Vybrané kapitoly - Miroslav Fišera a kol. [CS/SK] (2017, pevná)
Popis
Obsah této knihy je zaměřen na vývoj, základy a současné trendy v gastronomii. Vhodným způsobem jsou uvedeny vybrané potravinářské komodity, popsány stravovací návyky mladistvých, bezpečnost potravin v gastronomii, způsoby dopravy související s gastronomií, hotelnictvím a cestovním ruchem a nakonec využití statistických metod v gastronomii.
Parametry
Základní údaje
| Výrobce | Nakladatelství 2THETA Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
| Kategorie | Dějiny a fakta Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
Ostatní parametry
| Počet stran | 300 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Rok vydání | 2017 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Produktové číslo | 978-80-86380-78-0 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Na Zboží od | 9. května 2017 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Jazyk a vazba
| Jazyk | čeština Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Vazba | pevná / vázaná Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Recenze
Přidání nového hodnocení
Mohlo by vás zajímat