Primitivo, červené, země původu Itálie, objem 3 lDoppio Passo Primitivo Puglia IGT 3 l v boxu je červené víno, které pochází z jižní Itálie, konkrétně z oblasti Apulie. Tato oblast je proslulá svými vynikajícími podmínkami pro pěstování odrůdy Primitivo.
Informace o Doppio Passo Primitivo Puglia IGT 3 l v boxu
Popis
Doppio Passo Primitivo Puglia IGT 3 l v boxu je červené víno, které pochází z jižní Itálie, konkrétně z oblasti Apulie. Tato oblast je proslulá svými vynikajícími podmínkami pro pěstování odrůdy Primitivo. Víno má hlubokou rubínovou barvu, která je obohacena o jantarové odlesky, což dodává nápoji estetickou přitažlivost.
Chuť vína je polosuchá s jemně nasládlým závěrem, který harmonicky vyvažuje kyselinky a taniny v chuti. Charakteristická chuť je plná a sametová, doplněná intenzivním aroma tmavého ovoce, jako je černý rybíz, ostružiny a višně. Aroma se časem rozvíjí a obohacuje, což dělá z tohoto vína zajímavý zážitek i při delším skladování.
Víno je vyrobeno tradiční metodou dvojité fermentace, která přidává hloubku a komplexnost jak barvě, tak aroma. První část hroznů prochází klasickou fermentací při kontrolované teplotě, zatímco druhá část je ponechána vysychat na vinicích po dobu 3-4 týdnů, než také prochází samostatným kvašením. Nakonec je mošt z obou částí smíchán a podléhá druhé fermentaci, což výslednému produktu dodává zvýšený obsah alkoholu a bohatší chuťový profil.
Toto víno je baleno v praktickém Bag in Box o objemu 3 litry, což je výhodné pro ty, kto chtějí mít kvalitní víno k dispozici ve větším množství. Praktický uzávěr Bag in Box balení zajišťuje, že víno zůstane čerstvé po delší dobu, což ocení zejména ti, kdo víno konzumují průběžně.
Skladovatelnost tohoto vína je optimální mezi 7 až 8 lety, což umožňuje jeho postupné zrání a rozvoj chuťového i aromatického profilu. Ideální pro ty, kdo hledají kvalitní červené víno, které lze uchovávat a vychutnávat po delší období.