Mořské řasy Nori jsou svou strukturou ideální pro přípravu sushi. Balení obsahuje 5 plátků řasy, která má tmavě zelenou barvu a jsou křehké.
Název "Nori" pochází z japonštiny a označuje jedlé mořské řasy. Běžně se s těmito řasami obaluje sushi nebo rýžové koule.
Informace o DongWon Korejské pražené mořské řasy Nori 20 g
Popis
Mořské řasy Nori jsou svou strukturou ideální pro přípravu sushi. Balení obsahuje 5 plátků řasy, která má tmavě zelenou barvu a jsou křehké.
Název "Nori" pochází z japonštiny a označuje jedlé mořské řasy. Běžně se s těmito řasami obaluje sushi nebo rýžové koule. Často se také používají jako obloha či koření do nudlí a polévek. Jsou proslulé výbornou chutí.
Složení: mořská řasa, řepkový olej, sezamový olej, sůl. Výrobek je určen k přímé konzumaci.
Upozornění: Výrobek je bohatý na jód. Nadměrný příjem jódu může vyvolat zdravotní potíže. Denní příjem jódu až do 0,2g je pro dospělého člověka užitečný a žádoucí.
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.
Recenze 100%
Hodnocení: 100%
1 recenze
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Přidání nového hodnocení
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Registrovaný uživatel11. října 2022
Hodnocení: 100%
Výborná, lahodná chuť!
Aromatická vůně.
Chuťově lepší než běžné řasy normálně nabízené v obchodech.
Křehké, jsou lámavé, takže se musí opatrně.
Právě kvůli křehkosti na každý váleček (z něhož se nakrájí zhruba 8 rolek) použiji celou řasu. Na ura maki (převrácené rolky) používám ty klasické.
Korejské řasy tohoto výrobce jsou moje nejoblíbenější díky své výborné chuti, které podtrhne rolky [hoso maki (úzké rolky) či futo maki (široké roky)], jež připravuji. avšak jsou lámavé, takže s nimi musím opatrně. Vždycky použiji celou řasu a rýží ji pokryji maximálně do poloviny. Když se potom nechá polovina holá, je to taková větší jistota, že se neprotrhne. Rolky balím bambusovou rohožkou do potravinářské fólie, v níž je poté nechávám v lednici odpočinout. Tyto korejské mořské řasy pak v lednici ve fólii od rýže se zálivkou
navlhnou, stanou se pružnými, takže se už nemohou zlomit (dokud byly suché) a lépe přilnou k rolce. Samozřejmě některé rolky používají ingredience, které dominují v chuti, například pokud se použije nějaká majonéza, mascarpone,
když obarvím rýži nějakou chuť obsahující přísadou (kurkuma, šťáva z řepy...),
pokud se připravuje kalifornská rolka a tak, tehdy samozřejmě použiji běžnou řasu, avšak když zhotovuji jednoduchou rolku, kde chuť řasy může vyniknout (například ryze avokádové), tak to je okamžik pro tyto mořské řasy!
Nahlásit
11. října 2022
Výborná, lahodná chuť!
Aromatická vůně.
Chuťově lepší než běžné řasy normálně nabízené v obchodech.
Křehké, jsou lámavé, takže se musí opatrně.
Právě kvůli křehkosti na každý váleček (z něhož se nakrájí zhruba 8 rolek) použiji celou řasu. Na ura maki (převrácené rolky) používám ty klasické.
Korejské řasy tohoto výrobce jsou moje nejoblíbenější díky své výborné chuti, které podtrhne rolky [hoso maki (úzké rolky) či futo maki (široké roky)], jež připravuji. avšak jsou lámavé, takže s nimi musím opatrně. Vždycky použiji celou řasu a rýží ji pokryji maximálně do poloviny. Když se potom nechá polovina holá, je to taková větší jistota, že se neprotrhne. Rolky balím bambusovou rohožkou do potravinářské fólie, v níž je poté nechávám v lednici odpočinout. Tyto korejské mořské řasy pak v lednici ve fólii od rýže se zálivkou
navlhnou, stanou se pružnými, takže se už nemohou zlomit (dokud byly suché) a lépe přilnou k rolce. Samozřejmě některé rolky používají ingredience, které dominují v chuti, například pokud se použije nějaká majonéza, mascarpone,
když obarvím rýži nějakou chuť obsahující přísadou (kurkuma, šťáva z řepy...),
pokud se připravuje kalifornská rolka a tak, tehdy samozřejmě použiji běžnou řasu, avšak když zhotovuji jednoduchou rolku, kde chuť řasy může vyniknout (například ryze avokádové), tak to je okamžik pro tyto mořské řasy!