Sypaný, bylinkový, 30 gModrý čaj skutečně není nijak dobarvovaný. Klitoria se v jihovýchodní Asii běžně používá k dobarvování různých pokrmů včetně rýže.
Modrý čaj skutečně není nijak dobarvovaný. Klitoria se v jihovýchodní Asii běžně používá k dobarvování různých pokrmů včetně rýže.
Klitoria je bohatá na různé flavonoidy, glykosidy, antokyany i řadu dalších nutrientů. Čaj si připravíte velmi jednoduše, stačí vzít 5-7 květů a zalít je 200 ml vody o teplotě 90 °C.