Gastromania
587
- Týden a více
- Doprava od 109 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
- Doprava od 109 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
Týden a více
Hlavní obsah stránky
Browin Tekuté vinné kvasinky Malaga 20 ml
Přidat první hodnocení
Nahlásit
NahlásitNahlásit chybu
Hmotnost 20 gTekuté vinné kvasinky jsou určeny pro výrobu červených vín z různých druhů ovoce a bobulovin. Vhodné jsou zejména pro vína z aronie, černých hroznů, černého bezu, borůvek, malin, ostružin a švestek.
Nejlevnější nabídky
Vývoj ceny
Obvyklá cena
Nejnižší za 30 dní
30 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
0 Kč
NejnižšíBěžná (medián)Rozpětí
Informace o Browin Tekuté vinné kvasinky Malaga 20 ml
Popis
Tekuté vinné kvasinky jsou určeny pro výrobu červených vín z různých druhů ovoce a bobulovin. Vhodné jsou zejména pro vína z aronie, černých hroznů, černého bezu, borůvek, malin, ostružin a švestek. Kvasinky zajišťují rychlé a stabilní kvašení v širokém rozmezí teplot, což umožňuje dosáhnout dobrého zeslabení cukrů a trvalé barvy vína.
Kvasinky jsou dodávány v tekuté formě, která je připravena k použití po předpěstování. Balení o objemu 20 ml je určeno pro přípravu 5 až 25 litrů vína. Teplota kvašení se pohybuje v rozmezí 18 až 30 °C, přičemž kvasinky snesou alkohol až do 14 %. Pro optimální průběh kvašení je vhodné přidat živné roztoky, jako je vitamin B1 nebo Kombi Vita.
Použití kvasinek vyžaduje předpěstování, tedy přípravu kvasné matky. Do láhve se přidá šťáva nebo rozmačkané ovoce, voda a cukr, následně se pasteruje a po vychladnutí se přidá obsah sáčku s droždím. Po jednom až dvou dnech při teplotě 22 až 26 °C se kvasná matka přelije do kvasné nádoby nebo baňky.
Při práci s kvasinkami je nutné dodržovat sterilní podmínky a věnovat pozornost čistotě nádob a nástrojů. Výrobek je určen výhradně pro enologii a není vhodný k přímé spotřebě. Složení zahrnuje sladovou mladinu, vodu, citronovou kyselinu, kvasinky Saccharomyces cerevisiae a hydrogenfosforečnan amonný. Balení má rozměry délky 7,5 cm, šířky 1 cm a výšky 10,6 cm.
Parametry
| Výrobce | Browin Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Kategorie | Droždí Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Hmotnost | 20 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Produktové číslo | 400140 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Na Zboží od | 11. ledna 2024 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Recenze
Přidání nového hodnocení
Droždí Browin
Browin Turbo X-Pure kvasnice na 100 l…
Sušené, hmotnost 360 g
od 142 Kč
Browin Turbo X-Pure 135 g vinné kvasinky
Hmotnost 135 g
od 82 Kč
Browin Bordeaux Vinné tekuté kvasinky…
Univerzální a ušlechtilé kvasnice pro všechny druhy vín. Doporučují se zejména…
od 30 Kč
Browin Lihovarnické kvasnice Turbo Grom…
Hmotnost 340 g
od 183 Kč