Hmotnost 500 gKeltská sůl se těží ve Francii v oblasti Guérande poblíž Keltského moře. Oproti jiným přírodním solím, které jsou těženy ze země, je skutečným produktem moře.
Informace o BrainMax Pure Keltská mořská sůl suchá
Popis
Keltská sůl se těží ve Francii v oblasti Guérande poblíž Keltského moře. Oproti jiným přírodním solím, které jsou těženy ze země, je skutečným produktem moře.
Je sušena pomocí slunce a větru a díky tomu má vlhčí konzistenci. Na rozdíl od komerčních solí, není chemicky čištěna ani upravována, a proto si zachovává cenné minerály, stopové prvky a zároveň menší podíl chloridu sodného.
Nejlépe se využívá během vaření. Vynikající je při přípravě surovin v solné krustě, protože nevysušuje výsledný pokrm. Při stolním použití a k dosolení již hotových jídel ji můžete umlít ideálně pomocí keramického mlýnku.
Sůl je vhodná nejen k dosolení všech pokrmů, ale můžete ji přidat i do koupele.