Hmotnost 2000 gKeltská sůl se těží ve Francii v oblasti Guérande poblíž Keltského moře. Oproti jiným přírodním solím, které jsou těženy ze země, je keltská sůl skutečný produkt moře.
Informace o BrainMax Keltská mořská sůl vlhká 2 kg
Popis
Keltská sůl se těží ve Francii v oblasti Guérande poblíž Keltského moře. Oproti jiným přírodním solím, které jsou těženy ze země, je keltská sůl skutečný produkt moře. Je sušena pomocí slunce a větru a díky tomu má vlhčí konzistenci.
Na rozdíl od komerčních solí není chemicky čištěna ani upravovaná, a proto si zachovává cenné minerály, stopové prvky a zároveň menší podíl chloridu sodného. Hrubá keltská sůl se nejlépe využívá během vaření. Vynikající je při přípravě surovin v solné krustě, protože nevysušuje výsledný pokrm.