Hmotnost 500 gTato hořká čokoláda je určena pro domácí cukráře a pekaře, kteří hledají kvalitní surovinu pro své sladké výtvory. Obsahuje 62 procent kakaové sušiny, což zaručuje intenzivní a bohatou chuť.
Informace o Blanxart Pravá hořká čokoláda Grácia 62 % 500 g
Popis
Tato hořká čokoláda je určena pro domácí cukráře a pekaře, kteří hledají kvalitní surovinu pro své sladké výtvory. Obsahuje 62 procent kakaové sušiny, což zaručuje intenzivní a bohatou chuť. Složení zahrnuje kakaovou hmotu, cukr, kakaové máslo, emulgátor E322 slunečnicový lecitin a přírodní vanilkové aroma, které dodávají jemnou a vyváženou chuťovou strukturu.
Balení o hmotnosti 500 gramů je vhodné pro větší pekařské projekty nebo časté použití, kdy je potřeba dostatečné množství suroviny. Čokoláda je vhodná pro přípravu dortů, polev, náplní a dalších cukrářských výrobků, kde je vyžadována vysoká kvalita a konzistentní výsledek.
Z hlediska nutričních hodnot ve 100 gramu produktu obsahuje 2304 kJ/553 kcal, 37,6 g tuků, z toho 22,9 g nasycených, 43,3 g sacharidů, z toho 38,1 g cukrů, 8 g vlákniny, 7,3 g bílkovin a 0,02 g soli. Složení neobsahuje živočišné produkty, což z ní činí vhodnou volbu pro vegany, avšak je nutné ověřit podmínky výroby pro případné křížové kontaminace.
Nahlásit
