bio nebio Mléčná rýže bílá 500 g

Tato mléčná rýže je kulatozrnná rýže s vyšším obsahem škrobu, pěstovaná v Itálii. Po uvaření je mírně lepkavá a měkká, což jí dodává krémovou konzistenci. Díky těmto vlastnostem je ideální pro přípravu mléčné rýže, jemných dezertů a sladkých kaší.

Balení obsahuje 500 gramů rýže, což je dostatečné množství pro přípravu několika porcí. Rýže je certifikována jako BIO, což znamená, že byla pěstována bez použití chemických hnojiv a pesticidů.

Tato rýže se hodí nejen na klasickou mléčnou rýži, ale také na různé dezerty jako je turecký sütlaç nebo thajská lepkavá rýže s mangem. Mletá rýže je ideální i do sladkých kaší.

Pro základní přípravu mléčné rýže stačí 0,75 hrnku rýže zalít 1,5 hrnkem studené vody a zvolna vařit pod pokličkou do měkka, což trvá přibližně 12 minut. Poté se přidají dva hrnky mléka, směs se osladí a za občasného míchání se vaří dalších 10 minut do krémové konzistence.

Tato mléčná rýže je vhodná pro ty, kteří hledají kvalitní surovinu pro přípravu sladkých pokrmů a dbají na ekologické zemědělství.