Objem 30 mlČerný kmín je rostlina s tisíciletou tradicí využití na Blízkém východě, ceněná pro své široké spektrum účinků na lidský organismus. Pochází z čeledi pryskyřníkovitých a není příbuzná s klasickým kmínem.
Informace o AKH Olej z černého kmínu lisovaný za studena 30 ml
Popis
Černý kmín je rostlina s tisíciletou tradicí využití na Blízkém východě, ceněná pro své široké spektrum účinků na lidský organismus. Pochází z čeledi pryskyřníkovitých a není příbuzná s klasickým kmínem. Drobná černá semínka černuchy seté, známá také jako kalonji, jsou zdrojem oleje lisovaného za studena, který je dovážen přímo z Egypta.
Tento olej se vyznačuje kořeněnou chutí a olejovitou konzistencí, jeho bod tání se pohybuje mezi 8 a 12 stupni Celsia. Obsahuje významné množství kyseliny linolové, kyseliny olejové a kyseliny palmitové, dále vitamíny E a A, éterické oleje a nezmýdelnitelné složky.
V kuchyni se olej z černého kmínu uplatní jako přísada do salátů, zálivek a dresinků, případně jako náhrada pepře, nového koření nebo tymiánu. Doporučené dávkování je od 30 kapek až po jednu lžičku třikrát denně. Vysoký obsah esenciálních mastných kyselin a rostlinných silic zvyšuje jeho nutriční hodnotu a podporuje vitalitu organismu.
V kosmetice je olej vhodný pro všechny typy pleti, zejména pro kůži náchylnou k akné a podráždění, díky nízké komedogenitě. Vysoký obsah silic a mastných kyselin zajišťuje jeho účinnost, lze jej aplikovat neředěný na kůži pro podporu dýchání nebo jako součást aromaterapie. Balení obsahuje 30 mililitrů oleje, což umožňuje jeho praktické využití v domácnosti.