• Hmotnost 1000 g
• Obsah sacharidu 62 g
• Obsah tuku 3,8 g
• Obsah bílkoviny 6,4 g
• Energetická hodnota kcal 300 kcal
• Obsah vlákniny 2,5 g
• Obsah soli 0,8 g
• Eneregtická hodnota 1268 kJ

Směs na černý velvet dort – Velvet Cake Black od Martin Braun je profesionální prášková směs pro výrobu dortových korpusů s…

Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Produkt pro domácí cukráře: Pozvánka na narozeniny 6ks + 6 ks obálek Paw…

Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Produkt pro domácí cukráře: Vykrajovátko javorový lísteček - Smolík , patří…

• Hmotnost 500 g
• Obsah sacharidu 52 g
• Obsah tuku 31 g
• Obsah bílkoviny 5,2 g
• Energetická hodnota kcal 522 kcal
• Obsah vlákniny 6,9 g
• Obsah soli 0,12 g
• Eneregtická hodnota 2175 kJ

Možno použít jako samostatnou ozdobu nebo rozpustit pro zdobení dortů, zákusků a cukroví či výrobu filigránků nebo jiných…

• Obsah sacharidu 87,4 g
• Obsah tuku 5,6 g
• Eneregtická hodnota 1695 kJ
• Hmotnost 250 g

Zářivě žlutý, klasický anglický fondán pro okamžité profesionální potahování dortů a zákusků v praktickém 250 g balení.…

Nálev na houby je vyrobený z octu kvasného 8% a směsí extraktů koření. V nálevu jsou zastoupeny aromatické extrakty koření…

• Objem 1000 ml

• Hmotnost 500 g

SOSA Textura Gelcrem cold (modifikovaný bramborový škrob) 500g Modifikovaný bramborový škrob. Texturu modifikující látka.…

• Hmotnost 1000 g
• Bez lepku

Pasta Dama Top od značky IRCA je univerzální potahovací a modelovací hmota s pověstí profesionála mezi fondanty. Má zářivě…

#ShowMore#Malá dortová svíčka ve tvaru číslice a nápisem, která přinese úžasný zážitek a radost pro každého oslavence! Tento…

Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Produkt pro domácí cukráře: Papírové kelímky zlaté narozeninové 30 let -…

#ShowMore#Malá dortová svíčka ve tvaru číslice a nápisem, která přinese úžasný zážitek a radost pro každého oslavence! Tento…

Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Produkt pro domácí cukráře: Košíčky na muffiny 36ks 50x32mm Wonder - Decora…

• Objem 266 ml

Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Produkt pro domácí cukráře: Kelímky papírové 8ks růžové 266ml - Amscan ,…

Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Produkt pro domácí cukráře: Vykrajovátko Lilie s volným středem - Smolík ,…

#ShowMore#Malá dortová svíčka ve tvaru číslice a nápisem, která přinese úžasný zážitek a radost pro každého oslavence! Tento…

Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Produkt pro domácí cukráře: Vykrajovátko srdíčko 2cm - Smolík , patří mezi…

Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Produkt pro domácí cukráře: Vykrajovátko velbloud 5,7cm - Smolík , patří…

Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Produkt pro domácí cukráře: Vykrajovátko kapka 26×45 mm - Smolík , patří…

Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Produkt pro domácí cukráře: Vykrajovátko srdíčko 1,9cm - Smolík , patří mezi…

Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Produkt pro domácí cukráře: Vykrajovátko oválek 1,5cm - Smolík , patří mezi…

Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Produkt pro domácí cukráře: Vykrajovátko želva 5,6cm - Smolík , patří mezi…

Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Produkt pro domácí cukráře: Vykrajovátko mini čtyřlístek 18x18 mm - Smolík ,…

• Hmotnost 250 g
• Pistácie

Jemná pasta z bílé čokolády s pistáciovou příchutí a s křupavými máslovými sušenkami. Je připravená k okamžitému použití.…

• Hmotnost 1000 g
• Obsah sacharidu 88 g
• Obsah tuku 4,6 g
• Obsah bílkoviny 0 g
• Energetická hodnota kcal 395 kcal
• Obsah soli 0 g
• Eneregtická hodnota 1675 kJ

Profesionální hotová hmota vyvinuta speciálně pro modelování a ruční tvorbu květin, náročných dekorací a jemných ozdob. Po…

• Hmotnost 200 g

Ochucovací pasta vám pomůže dosáhnout dokonalé chuti a konzistence vašich krémů, těst a polev, které používáte na dorty,…

• Hmotnost 1360 g

Crisco je rostlinný tuk, který má všestranné využití a to nejen v kuchyni.…

• Hmotnost 5000 g
• Obsah sacharidu 53,6 g
• Obsah tuku 39,8 g
• Obsah bílkoviny 3,5 g
• Energetická hodnota kcal 594 kcal
• Obsah vlákniny 1,6 g
• Obsah soli 0,53 g
• Eneregtická hodnota 2397 kJ

Složení, co obsahuje produkt - Mléčná poleva Zafiro 5 kg ♡ pro cukrářské účely: cukr, frakcionovaný a plně hydrogenovaný…

• Obsah sacharidu 87,4 g
• Obsah tuku 5,6 g
• Eneregtická hodnota 1695 kJ
• Hmotnost 250 g

Sytě červený, klasický anglický fondán pro okamžité profesionální potahování dortů a zákusků v praktickém 250 g balení.…

• Obsah sacharidu 87,4 g
• Obsah tuku 5,6 g
• Eneregtická hodnota 1695 kJ
• Hmotnost 250 g

Zelený, klasický anglický fondán pro okamžité profesionální potahování dortů a zákusků v praktickém 250 g balení.…

• Obsah sacharidu 87,4 g
• Obsah tuku 5,6 g
• Eneregtická hodnota 1695 kJ
• Hmotnost 250 g

Světlerůžový klasický anglický fondán pro okamžité profesionální potahování dortů a zákusků v praktickém 250 g balení.…

• Obsah sacharidu 49,7 g
• Obsah tuku 0,4 g
• Obsah soli 0,3 g
• Eneregtická hodnota 850 kJ
• Hmotnost 1000 g
• Typ přísady aroma

Krémová náplň s vanilkovou příchutí pro plnění pekařských a cukrářských výrobků. Termostabilní, lze zamrazit.…

• Objem 7 ml
• Hmotnost 7 g

Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení. Produkt pro domácí cukráře: Jedlá prachová barva shadow grey 7ml -…

• Obsah sacharidu 83 g
• Obsah tuku 9,5 g
• Eneregtická hodnota 1760 kJ
• Hmotnost 500 g

Elastická potahovací Roll Decor Potahovací hmota 0,5 kg.…

• Hmotnost 40 g
• Obsah sacharidu 59,4 g
• Obsah tuku 19,3 g
• Obsah bílkoviny 8,7 g
• Energetická hodnota kcal 453 kcal
• Obsah soli 0,04 g

#ShowMore#Marcipánová dekorace Barvený marcipán neobsahuje barviva E102, E104, E110, E122, E124, E129. Tyto látky mohou…

Nálev na zavináče je vyrobený z 8% kvasného octa, který je ochucený extrakty koření (pepř, nové koření, bobkový list), s…

Jedná se o řeznickou solící směs pro výrobu masných produktů. Tato řeznická sůl s obsahem dusitanů slouží ke zvýšení…

Práškové aroma česnekové S je přírodní aroma vyrobené smícháním nosiče jedlé soli a česnekové silice. Aroma je určené k…

Práškové aroma s příchutí špek-slanina je přírodní aroma vyrobené smícháním jedlé soli a přírodního aroma slaniny. Aroma je…

Práškové aroma s příchutí špek-slanina B je přírodní aroma vyrobené smícháním pšeničné mouky hrubé a přírodního aroma…

• Sýr

Práškové aroma s příchutí sýru S je přírodní aroma vyrobené smícháním nosiče jedlé soli a přírodního sýrového aroma. Aroma…

• Obsah sacharidu 35 g
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g
• Energetická hodnota kcal 140 kcal
• Obsah soli 0 g
• Eneregtická hodnota 586,25 kJ

Přírodní bezinkový sirup je tekutý produkt určený pro přípravu nealkoholických nápojů, studených i teplých. Je vyroben ze…

• Hmotnost 1000 g
• Obsah tuku 15,56 g
• Energetická hodnota kcal 450 kcal
• Eneregtická hodnota 1889 kJ

Topmix S náplň do likérových špiček (250 g) je instantní mléčný krém s rumovou příchutí. Je ochucený tak, aby byl okamžitě…

• Hmotnost 1000 g
• Obsah sacharidu 72,84 g
• Obsah tuku 14,46 g
• Obsah bílkoviny 7,44 g
• Energetická hodnota kcal 456 kcal
• Obsah vlákniny 2,45 g
• Obsah soli 0,14 g
• Eneregtická hodnota 1914 kJ

Korpus (základní receptura): 1000 g Macaronmix, 200 g voda. Suroviny mícháme lyrou na 2. rychlostní stupeň po dobu 5 min.…

• Hmotnost 1000 g

Zeesan jogurt / malina / citron : 1000 g šlehačka, 250 g Zeesan, 250 g voda. Zeesan (ostatní příchutě): 1000 g šlehačka, 200…

• Hmotnost 200 g
• Vanilka

Ochucovací pasta Caribe vanilka (200 g) je koncentrovaná ochucovací pasta s bohatou vanilkovou chutí vhodná pro cukrářské…

• Hmotnost 1000 g

Vlastnosti Mandlový marcipán 1:3 je světlejší, pevnější a krásně tvárný. Obsahuje 25 % mandlí a je vyroben z jemně mletých…

• Hmotnost 1000 g

Složení: cukr, glukosa, karamelizovaný cukr, modifikovaný bramborový škrob (E1414), glukozový sirup, sušené mléko,…