• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 500 g

Semolina neboli semolinová mouka je pšeničná krupice umletá z tvrdé neboli tvrdozrnné pšenice. Používá se zejména na výrobu kvalitních těstovin. Vyšší kvalitu zajišťuje větší množství lepku. …

• Hmotnost 400 g

Mouka z lepkavé rýže, známá také jako sladká rýžová mouka, je tradiční surovinou využívanou v asijské kuchyni. Je vyráběna z krátkozrnné rýže, která při vaření nabývá vlhké a lepkavé…

• Hrubá
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Mouka Molino Casillo Semola Rimacinata je italská krupice vyrobená z tvrdé pšenice. Tento druh mouky je označován jako „rimacinata“, což znamená dvojitě mletá. Vyznačuje se jemnou zrnitostí, …

• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Mouka z lepkavé rýže je tradiční asijská rýžová mouka. Je také známá jako sladká rýžová mouka. Tato mouka je vyrobená z krátkozrnné rýže, která se při vaření stává vlhkou, tuhou a lepkavou. Je…

• Hladká
• Kukuřičná
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Kukuřičná mouka hladká se používá tam, kde není požadavek vysoké pojivosti; například do moučníků z vařených obilovin, do placek a palačinek. Vhodná je též na zahuštění omáček a polévek. Mouka…

• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Hladká špaldová mouka v biokvalitě. Je vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh.

• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Mouku ze zeleného hrachu lze použít jako základ na polévky, na zahuštění zeleninovo-luštěninových burgerů a luštěninových polévek apod. Jde o přirozeně bezlepkovou surovinu.

• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Pro snadnější pečení vašeho domácího chleba je tu bio chlebová mouka. Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z ní tak…

• Hladká
• Rýžová
• Hmotnost 1000 g

Rýžová hladká mouka je namleta z kvalitní rýže Arborio pěstované v Itálii. Je vhodná na pečení slaných a sladkých dezertů, na přípravu sušenek, koláčů, chleba, palačinek, nudlí, knedlíků a…

• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Špaldová mouka má nižší glykemický index, vyšší obsah minerálů a prospěšnější složení bílkovin než pšenice. Mouka dobře kyne, takže je velmi vhodnou náhražkou za bílou mouku. Produkt je v balení…

• Hmotnost 400 g

Alika Arašídová mouka pražená je vyrobená z kvalitních arašídů, které jsou před mletím nejprve napraženy a oloupány blanšírováním. Díky speciálním sítům je mouka rozdělena podle hrubosti, což…

• Lněná
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Lněná mouka se získává jemným namletím semínek částečně zbavených oleje. Tím se prodlouží její trvanlivost (olej je ta složka lněných semínek, která po namletí způsobuje jejich degradaci) a…

• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Mlýnský výrobek z teffu světlého. Všestranná mouka vhodná pro slané i sladké pečení, pro příprava pudinku, na zahušťování, přípravu tradičního etiopského chleba injera. V jakémkoliv receptu…

• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Mlýnský výrobek z teffu tmavého. Všestranná mouka vhodná pro slané i sladké pečení, pro příprava pudinku, na zahušťování, přípravu tradičního etiopského chleba injera. V jakémkoliv receptu…

• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Jemně mletá bílá mouka v bio kvalitě. Vhodná pro všechny druhy pečení, přípravu palačinek nebo k zahuštění polévek a omáček. Mouky Bioharmonie jsou vyráběny v bio mlýně v malých šaržích tak, aby…

• Cizrnová
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Cizrnovou mouku výběrovou lze použít k zahuštění omáček a polévek, k přípravě pomazánek, ale také při obalování masa jako náhradu vaječné melanže. Je skvělou alternativou při bezlepkové dietě, …

• Pohanková
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Mouku lze používat na zahuštění omáček, do palačinek, muffinů, sušenek, dobře váže vodu, je zdrojem rutinu prevence cévních nemocí. Lze s ní snadno nahradit vejce a lepek.

• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Mouka Farina Manitoba se vyrábí ze severoamerické pšenice odrůdy Elite z kanadské oblasti Manitoba. Tato pšenice je typická měkkými obilkami, u kterých se při mletí rozpadají zrnka…

• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Tato mouka je vhodná pro všechny sladké i slané pokrmy, s krátkou dobou kynutí a jednoduchými postupy. Ideální je pro přípravu listového těsta, křehkého těsta, koláčů, sušenek, bešamelu, těsta…

• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Název: Molino Casillo Farina Tipo Manitoba 1 kg Výrobce: Molino Casillo Mouka na pizzu Farina Manitoba typ 00 o hmotnosti 1 kg od výrobce Molino Casillo je vysoce kvalitní produkt určený pro…

• Hmotnost 500 g

Pohanková hladká bezlepková mouka od značky Zdraví z přírody je vhodná pro různé typy pečení. Díky své mírně oříškové chuti se hodí jak do slaných, tak do sladkých jídel. Tato mouka je vyrobena…

• Hladká
• Špaldová
• Hmotnost 1000 g

Babiččina volba Špaldová mouka hladká je skvělá volba pro případ, kdy chcete v kuchyni nahradit běžnou pšeničnou hladkou nebo polohrubou mouku. Můžete ji použít ve vašich receptech na přípravu…

• Čočková
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 450 g

Mouka z červené čočky se používá na zahušťování zeleninových a masových pokrmů a polévek, na obalování, na pečení sušenek, k přípravě lívanců a muffinů. Tato bezlepková mouka je též vhodná pro…

• Hladká
• Ječná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Ječná mouka celozrnná na ty nejbáječnější nadýchané lívance. Ječná mouka celozrnná je nekompromisně nejlepší moukou na lívanečky. Věděly to už naše babičky, protože lívance z ní jsou nádherně…

• Hmotnost 1000 g

P.A.N. Kukuřičná mouka bezlepková bílá 1 kg P.A.N. bílá kukuřičná mouka je vyrobena ze 100% bílé kukuřice. Tento typ mouky je oblíbený zejména v Africe a na jihu Spojených států. Díky tomu, že…

• Fazolová
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Fazolová mouka - přirozeně bezlepková surovina z České republiky. Luštěninové mouky jsou stále oblíbenější surovinou pro své úžasné nutriční vlastnosti, ale také pro možnost všestranného využití…

• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Bezlepková mouka Michalík III je určena pro celiaky a bezlepkovou dietu. Je vyrobena z kukuřičného a bramborového škrobu a rýžové mouky. Je univerzálně použitelná pro pečení chleba a drobného…

• Hladká
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná mouka špaldová je jemně mletá bílá mouka, namletá ze špaldového zrna po odstranění svrchní slupky, v Bio kvalitě. Je vhodná pro všechny druhy pečení, přípravu palačinek nebo k…

• Sójová
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Bezlepková mouka je vyrobena z kukuřičného škrobu a sójové mouky. Je univerzálně použitelná pro pečení chleba a drobného pečiva, na přípravu nejrůznějších zákusků, buchet, koláčů a bábovek.

• Hladká
• Amarantová
• Bezlepková
• Hmotnost 300 g

Amaranthová mouka je vhodná pro bezlepkovou a bezlaktózovou dietu, při nesnášenlivosti vajíček a alergii na bezlepkový pšeničný škrob. Semena Amaranthu obsahují velmi kvalitní bílkoviny, které…

• Hladká
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Country Life Pšeničná mouka hladká se získává mletím na jemno ze zrna zbaveného vnější vrstvy, otrub a klíčku. Její výhodou je vysoký obsah škrobu, dobrá trvanlivost a snadná zpracovatelnost.

• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Mlýnský výrobek z karobu vhodný pro sladké pečení jako náhražka kakaa do dezertů, do sladkých kaší, pudinků, palačinek, pro přípravu karobového „kakaa“. Ve studené kuchyni pro přípravu smoothie. …

• Cizrnová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 450 g

Tato mouka jemné konzistence je vhodná k obohacení jídel o novou netradiční chuť a vůni. Používá se k zahušťování polévek, masových i zeleninových pokrmů. Výborná na obalování, jako příměs do…

• Kokosová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Wolfberry kokosová mouka se vyrábí z kokosové kopry, která se po vysušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Kokosová mouka je výjimečná tím, že obsahuje 39 % vlákniny a 19 % bílkovin. …

• Špaldová
• Hmotnost 500 g

Celozrnná špaldová mouka je vhodnou alternativou k mouce pšeničné. Špalda je stará odrůda pšenice. Je mletá z celých pšeničných zrn a během mletí nedochází k odstranění otrub a klíčků. Mouku…

• Hladká
• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Mouka na těsto na pizzu Napoletana je hladká pšeničná mouka typu 00 se středně vysokým obsahem bílkovin. Tato speciální mouka, vyvinutá ve spolupráci s mistry pizzaři z asociace pro pravou…

• Bezlepková
• Hmotnost 300 g

Teffová mouka se vyrábí rozemletím semínek miličky habešské, kterým se říká teffová semínka. Ta jsou velmi výživná a v Etiopii tvoří jejich pěstování celou čtvrtinu všech pěstovaných obilovin a…

• Pohanková
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Pohanková celozrnná mouka Šmajstrlaje je přirozeně bezlepková potravina s významným obsahem vitamínů a prospěšných látek pro lidský organismus. Je vhodná na pečení chleba, rohlíků, koláčů, je…

• Polohrubá
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Všestranná polohrubá pšeničná mouka. Díky biokvalitě neobsahuje zbytky pesticidů. Mouka je vhodná k pečení, smažení nebo vaření.

• Pohanková
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Šmajstrhla pohanková mouka je vhodná na pečení chleba, rohlíků, koláčů, jemného cukroví, sušenek, palačinek, placek, na zásmažku, v bezlepkových potravinách slouží jako pojivo. Svoji hrubostí…

• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Bezlepková směs na přípravu kynutých, třených i křehkých těst, kynutých knedlíků, pizzy apod. Směs je univerzální, lze z ní připravit nepřeberné množství chutných jídel, dezertů i cukroví.

• Polohrubá
• Špaldová
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Bílá biomouka na sváteční pečení. Špaldová mouka polohrubá je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky, a bublaniny. Je vhodná na třená a šlehaná těsta.

• Hladká
• Kokosová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 200 g

Kokosová mouka Bio má příjemnou kokosovou vůni a lehce nasládlou chuť. Je vyrobena z dužiny ekologicky pěstovaných kokosových ořechů, které se po vysušení a vylisování oleje rozemelou na jemný…