Zrušit filtry
od 42 Kč
Pohanková mouka je vyrobena z mechanicky loupané pohanky a představuje výživově hodnotnou surovinu pro rozmanité použití v kulinářských receptech. Díky přirozené absenci lepku je vhodná pro…
od 50 Kč
Rýžová mouka v BIO kvalitě je vhodná k přípravě kaší, na zahuštění omáček, polévek a zeleninových směsí. Celozrnná mouka je vymleta z celého zrna, ze kterého nejsou odstraňovány obalové vrstvy. …
od 17 Kč
Kukuřičná mouka hladká je využívaná k zahuštění omáček a polévek nebo také jako pojivo při výrobě karbanátků a sekané. Při přidání kukuřičné mouky, 3 % váhy, do mouky získáte vláčnější…
od 67 Kč
Bezlepková směs na přípravu kynutých, třených i křehkých těst, kynutých knedlíků, pizzy apod. Směs je univerzální, lze z ní připravit nepřeberné množství chutných jídel, dezertů i cukroví.
od 67 Kč
Šmajstrhla pohanková mouka je vhodná na pečení chleba, rohlíků, koláčů, jemného cukroví, sušenek, palačinek, placek, na zásmažku, v bezlepkových potravinách slouží jako pojivo. Svoji hrubostí…
od 48 Kč
Hrubou špaldovou mouku v kuchyni využijete při přípravě knedlíků nebo noků. Hodí se také do některých bábovek a křehkých těst. Skvěle doladí i těsta na přípravu bramboráků.
od 80 Kč
Mandlová mouka je vhodná pro bezlepkovou dietu i na nízkosacharidovou stravu. Zachovává si všechny vitamíny a minerály, které obsahují mandle například hořčík, fosfor či vitamin E. Má…
od 155 Kč
Lupinová mouka je vyrobena z bobů lupiny úzkolisté, známé také jako vlčí bob, a vyznačuje se vysokým obsahem bílkovin, který je srovnatelný s obsahem v sóji. Obsahuje řadu důležitých…
od 39 Kč
Celozrnná pšeničná mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Má velmi široké využití v kuchyni. Je vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh. Mouka neobsahuje žádné přidané…
od 45 Kč
Tato polohrubá špaldová mouka je vynikající pro přípravu sladkých i slaných pokrmů, kynutých těst na koláče, vánoček, buchet, rohlíků, pletýnek, ale dokonce i litých těst na muffiny a perník. …
od 19 Kč
Na trhu je mnoho možností, jak se i s bezlepkovou dietou stravovat vlastně úplně normálně. Jáhlová strouhanka je přirozeně bezlepková a je skvělou alternativou klasické mouky pšeničné a v…
89 Kč
Mouka Caputo Manitoba Oro o hmotnosti 1 kg je vysoce kvalitní mouka s vysokým obsahem lepku, ideální pro těsta s dlouhým kynutím. Díky své pružnosti a síle je perfektní volbou pro přípravu…
od 35 Kč
Tato mouka je skvělá pro přípravu sladkých nepečených dezertů, je vhodná pro zahušťování omáček, slaných či sladkých jídel. Rýže je lehce stravitelná potravina, vyvolává pocit nasycení. Je…
od 125 Kč
Bezlepková mouka Mantler je vyrobena na bázi kukuřičné mouk, s přídavkem sójové mouky. Lze ji použít při přípravě široké škály výrobků určených pro bezlepkáře.
od 90 Kč
Kokosová mouka značky je zdravou bezlepkovou alternativou klasické bílé mouky. Vychutnejte si ji navíc v biokvalitě. Je jemně mletá s lehce sladkou chutí a kokosovou vůní. Vyrábí se z čerstvé…
od 119 Kč
Pohanka použitá na tuto mouku je loupaná mechanicky, čímž si zachovává cenné živiny. Má výborné pojící vlastnosti, díky kterým se hodí jako příměs do chlebových těst, na palačinky, do moučníků…
od 106 Kč
Tapioková mouka je druh mouky získaný z kořene manioku, který je známý pro svou lehkou stravitelnost a výživnou hodnotu. Neobsahuje výraznou chuť ani vůni, což ji činí univerzální surovinou pro…
od 49 Kč
Ovesná mouka se přidává do těst z pšeničné mouky pro svou ovesnou chuť, schopnost dělat těsto křehčí a vláčnější a v kuchyni je vhodná pro snížení obsahu lepku. Ovesnou mouku můžete použít také…
Pokles cenyod 24 Kč
Wolfberry kokosová mouka je bez lepku, vhodná pro celiaky i paleo dietu. Díky vysokému obsahu bílkovin ji ocení i vegani a vegetariáni. Kokosová mouka se vyrábí z kokosové kopry, která se po…
od 44 Kč
Kokosová mouka představuje univerzální surovinu pro přípravu sladkých i slaných pokrmů. Její jemná struktura a přirozená vůně kokosu dodají dezertům i hlavním chodům exotický nádech. Vhodná je…
od 46 Kč
BIO 100 % kokosová mouka vyráběná z dužiny čerstvě sklizených kokosových ořechů je vhodná pro bezlepkovou a redukční dietu.
od 33 Kč
Pohanková celozrnná mouka od výrobce Natural Jihlava je vhodná pro různé kulinářské účely. Tento produkt je vyroben ze 100% pohanky a neobsahuje lepek, což jej činí vhodným pro osoby s celiakií…
od 43 Kč
Mouka z hnědé rýže je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Tato všestranná mouka se hodí pro slané i sladké pečení, pro přípravu placek, knedlíků, noků, na zahušťování, na obalování masa, ryb i…
od 29 Kč
Adveni rýžová mouka je neuvěřitelně chutná a všestranně využitelná mouka vyrobena výhradně ze zrn rýže. Je vhodná k užití pouze do teplé kuchyně, ale můžete ji využít i v přípravě sladkých i…
od 50 Kč
Na výrobu této mouky se používá sušená cizrna. Od běžné mouky ji na první pohled rozeznáte díky nažloutlé barvě. Mouku využijete na pečení, vaření, nebo zahušťování omáček. Cizrna přirozeně…
od 97 Kč
Mandlová mouka z jemně namletých a blanšírovaných (loupaných) mandlí je především určena na pečení makronek. Dále ji využijete na zjemnění korpusů, lineckých těst, ale také do palačinek nebo…
od 39 Kč
Celozrnná mouka se vyrábí umletím celého zrna, zatímco bílá mouka vzniká umletím pouze vnitřní moučné části. Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. …
od 178 Kč
Jemně mletá mandlová mouka je vhodná jako přídavek do müsli, dezertů nebo pudinků. Mouka je vhodná i pro osoby s celiakií.
Sleva 17 %od 99 Kč
Doves Farm Směs bílá je přirozeně bezlepková směs mouky pro přípravu široké škály pokrmů Doves Farm Směs bílá je skvělou alternativou běžných mouk pro celiaky. Chuťově je od nich nerozeznatelná…
od 239 Kč
Pistáciová mouka nepražená obsahuje jen minimální podíl tuku, ale zároveň jsou v ní zastoupené všechny potřebné živiny. Je vhodná zvláště při pečení dortů a cukroví, perfektní na výrobu domácích…
od 64 Kč
Amaranthová mouka je vhodná pro bezlepkovou a bezlaktózovou dietu, při nesnášenlivosti vajíček a alergii na bezlepkový pšeničný škrob. Semena Amaranthu obsahují velmi kvalitní bílkoviny, které…
od 224 Kč
Mandlová mouka je vyrobena z loupaných mandlí, které prošly procesem lisování za studena, čímž se částečně zbavily oleje. Výsledkem je světlá mouka s jemnou práškovitou konzistencí, která má…
39 Kč
Rýžová mouka je přirozeně bezlepková a velmi lehce stravitelná. Má velmi široké využití díky své neutrální chuti i vůni. Produkt je v balení 500 g.
od 299 Kč
Pistáciová mouka je přirozeně bezlepková. Vyrábí se z loupaných pistácií pražením horkým vzduchem. Pistácie jsou poté sekané a nakonec jemně mleté na mouku. Má světle hnědou až zelenou…
od 49 Kč
Rýžová mouka se vyrábí z rýže speciálním postupem. Využívá se především k přípravě sladkých, nepečených dezertů, je vynikající surovinou pro pečení bezlepkových sušenek, dortů a nekynutých…
od 110 Kč
Kaštanová mouka je přirozeně bezlepková a je tedy vhodná i pro celiaky a osoby dodržující bezlepkovou dietu. Kaštanová mouka má nasládlou chuť a příjemnou vůni a je ideální pro pečení koláčů, …
od 49 Kč
Celozrnná špaldová mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Je vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh.
od 39 Kč
Špalda je prastará obilovina, která nebyla šlechtěna, tudíž si zachovala velké množství cenných látek. Špalda obsahuje zejména hodně hořčíku a vitamínů skupiny B. Ze špaldové mouky lze vařit…
od 134 Kč
Schär Brot - Mix Dunkel je bezlepková směs mouky na tmavé pečivo. Balení 1 kg.
od 302 Kč
Ovesná mouka představuje alternativu k běžně používaným druhům mouky, která je vyrobena z celozrnných ovesných vloček zbavených lepku. Tím je vhodná pro osoby s bezlepkovou dietou a přináší…
od 146 Kč
Amarantová mouka je mletá z malé pseudoobiloviny, která svým obsahem připomíná chia nebo quinou. Disponuje významným množstvím kvalitních bílkovin s esenciálními aminokyselinami, a proto je…
od 64 Kč
Tato mouka jemné konzistence je vhodná k obohacení jídel o novou netradiční chuť a vůni. Používá se k zahušťování polévek, masových i zeleninových pokrmů. Výborná na obalování, jako příměs do…
od 26 Kč
Hladká pšeničná mouka je oblíbenou surovinou při přípravě housek, croissantů, koláčů, vaflí, koblih, palačinek, lívanců, dortů, muffinů, cukroví a dalších pokrmů. Je vhodná k zahušťování polévek…
od 42 Kč
Natural Jihlava EAT-fit Bešamel směs bez lepku je výrobek určený pro přípravu omáček, zahušťování pokrmů a pečení. Směs je vytvořena podle originální receptury EAT-fit a kombinuje přednosti tří…
od 39 Kč
Celozrnná mouka se vyrábí umletím celého zrna, zatímco bílá mouka vzniká umletím pouze vnitřní moučné části. Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. …
od 30 Kč
Mouku skladujte odděleně od aromatických látek ve větraných prostorách s relativní vlhkostí vzduchu nejvýše 75 %. Hmotnost balení je 1 kg.
od 37 Kč
Špaldová celozrnná hladká mouka je vhodnou alternativou k mouce pšeničné. Pokrmům dává jemnou oříškovou chuť a vůni. Lze ji s pšeničnou moukou míchat, nebo ji zcela nahradit.
od 148 Kč
Mandlová mouka se vyrábí z najemno rozemletých mandlí. Můžete jí nahradit část klasické mouky nebo použít pouze mouku mandlovou. Pokrmy tak trochu ozdravíte, odlehčíte a dodáte jim vyšší…
