• Objem 250 ml

Ume ocet má výraznou slano-kyselou chuť a příjemné, lehce ovocné aroma. Vzniká jako vedlejší produkt při zpracování japonských nakládaných švestiček zvaných umeboshi. Výborně se hodí do…

Kuzu je tradiční japonský produkt. Stačí ho rozmíchat ve vodě a zahřát. Tak z něj snadno připravíte zahušťující prostředek do omáček a polévek.

• Hmotnost 200 g

Bramborová vláknina se získává z hlíz brambor. Obsahuje rozpustnou i nerozpustnou vlákninu, které jsou důležité pro správnou funkci trávicí soustavy a metabolismu. Bramborová vláknina…

• Objem 250 ml
• Hmotnost 100 g

Olej se lisuje z ořechů a svými vlastnostmi je podobný oleji ze sladkých mandlí. Obsahuje zinek, vitaminy, zejména pak vitamin E, který má antioxidační účinky. Lískový olej patří mezi mastnější, …

• Škrob
• 500 g

Tapioka je škrob, který se získává z kořene manioku. Maniok je rostlina z Jižní Ameriky a Západní Indie. Svou oblíbenost si drží už po dlouhá tisíciletí díky svým výživovým hodnotám. Je…

• Hmotnost 500 g

Předností této nerafinované mořské soli je vysoký obsah minerálů a stopových prvků. Může mít pozitivní vliv na hydrataci, funkci svalů a nervů, kosti, trávení, zdraví pokožky nebo spánek. Sůl je…

• Ovocný
• Hmotnost 50 g

Vanilkový cukr s fruktózou je zdravější varianta klasického vanilkového cukru. Fruktóza je vysoce sladivý ovocný cukr s nízkým glykemickým indexem, který neovlivňuje inzulín. Proto je vanilkový…

• Ovocný
• Hmotnost 250 g

Dextróza neboli hroznový cukr je nejrychlejším vstřebatelným zdrojem energie pro veškeré tělesné tkáně, včetně svalů i mozku. Do krevního oběhu se dostává během několika minut od použití. Proto…

• Sušené
• Hmotnost 9 g

Sušené droždí aktivní neboli kvasnice byly vypěstovány na substrátu z obilí a následně šetrně usušeny, aby neztratily své schopnosti. Každá správná hospodyňka by měla mít ve spíži zásobu…

Vhodná náhrada za kakao. K ochucení pečiva, do muffinů, krémů, dezertů, k výrobě čokoládových polev. Složení - sušený karobový prášek odtučněný.

• Ostropestřecový
• Objem 250 ml

Za studena lisovaný panenský olej z ostropestřece mariánského. Obsahuje vysoké množství vícenásobně nenasycené mastné kyseliny omega-6 linolové, která přispívá k nízké hladině cholesterolu. Tuto…

Cukr vanilkový s fruktózou Natural Jihlava 500 g je praktická přísada do pečení a přípravy sladkých pokrmů. Kombinace fruktózy a vanilkového aroma dodává moučníkům, krémům i nápojům jemnou vůni…

• Hmotnost 1000 g

Datlová pasta je skvělé přírodní sladidlo bez přidaného cukru a konzervačních látek, které by již nemělo chybět v žádné kuchyni. Ovocný cukr dodává tělu rychlou energii a zároveň je to velmi…

• Hladká
• Mandlová
• Hmotnost 500 g

Jemně mletá mandlová mouka je vhodná jako přídavek do müsli, dezertů nebo pudinků. Mouka je vhodná i pro osoby s celiakií.

• Makový
• Objem 250 ml

Za studena lisovaný makový olej Natural Jihlava obsahuje vitamin E, dále vápník a hořčík. Aby si olej uchoval všechny pozitivní vlastnosti, je dobré jej tepelně neupravovat. Využití najde v…

• Hladká
• Hmotnost 300 g

Lupinová mouka se přidává do směsí na pečení ke zlepšení těsta a jako náhrada vajec. Je to přirozený antioxidant, zpomaluje hořknutí, žluknutí tuků a prodlužuje trvanlivost pečiva. Díky vysokému…

• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Je velmi všestranná a je vhodná na přípravu slaných i sladkých těst. Bezlepkovému pečivu dodává vláčnost na zahušťování, výrobu omáček, bešamelu a…

• Hladká
• Kaštanová
• Bezlepková
• Hmotnost 300 g

Kaštanová mouka je přirozeně bezlepková a je tedy vhodná i pro celiaky a osoby dodržující bezlepkovou dietu. Kaštanová mouka má nasládlou chuť a příjemnou vůni a je ideální pro pečení koláčů, …

• Hmotnost 400 g

Stolní přírodní sladidlo, které sladí stejně jako cukr. Balení obsahuje 400 g. Dávkování činí 1:1.

• Banánová
• Hmotnost 300 g

Mouka z banánů s vysokým obsahem škrobu a malým množstvím cukru, který se sklízí zelený a široce se používá jako vařená zelenina v tropech. Banánová mouka - ovocná se vyrábí z usušených a…

• Perly
• 250 g

Tapiokové perly jsou tapiokovým škrobem, který je granulovaný do malých perliček. Tyto perly jsou přirozeně bezlepkové a velmi bohaté na komplexní polysacharidy. Můžete si z nich připravit…

• Hmotnost 500 g

Natural Jihlava Rýžový sirup 500 ml Rýžový sirup od výrobce Natural Jihlava je univerzální sladidlo s neutrální chutí. Toto balení o objemu 500 ml je ideální volbou pro různé kuchařské účely. …

• Hmotnost 50 g

Rostlina kuzu je vinný keř. Má svůj původ v japonských horách. Dnes roste také v USA, zvláště na jihu, kde je známa jako „kudzu“. Přesněji řečeno je kuzu škrob z kořene rostlinného keře. Tento…

• Hmotnost 200 g

Miso Mugi je pasta ze sóji, která se používaná v japonské kuchyni jako ochucovadlo. Hmotnost je 200 g. Země původu je Japonsko.

• Cizrnová
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Na výrobu této mouky se používá sušená cizrna. Od běžné mouky ji na první pohled rozeznáte díky nažloutlé barvě. Mouku využijete na pečení, vaření, nebo zahušťování omáček. Cizrna přirozeně…

Sladké rýžové víno se používá především jako ochucovadlo při vaření. Někdy bývá nazýváno jako slazené saké, což v podstatě je. Mirin se však nikdy nepije samotný, používá se výhradně na vaření. …

• Třtinový tmavý
• Krupice
• Hmotnost 1000 g

Tmavě hnědý třtinový cukr je vyráběn výhradně přírodními procesy, bez použití chemických látek a přísad. Má široké použití v gastronomii a je nenahraditelný při přípravě míchaných nápojů jako je…

• Hmotnost 100 g

Umeboshi patří k tradičním japonským produktům. Vyrábí se z japonských ume švestek nakládaných v mořské soli s listy Shiso. Jsou velmi slané a vhodné jako příležitostná pochoutka. Obsahuje…

• Hmotnost 300 g

Fleur De Sel, nebo také solný květ, je ručně sbíraná mořská sůl ze sluncem vysušené vody. Po vysušení na slunci je rovnou zabalena, zachová si tak svou charakteristickou chuť a vlhkost moře. …

• Hmotnost 30 g

Máte chuť na voňavý kváskový bezlepkový chléb vlastní výroby? Rýžový kvásek od Natural Jihlava je bez lepku a váš chléb díky němu bude mít výtečnou chuť.

• Objem 100 ml

Olej pupálkový od značky Natural Jihlava je produkt získávaný lisováním zralých semen pupalky dvouleté. Tento olej je známý pro svůj vysoký obsah biologicky aktivních látek, které mohou být…

Zahušťovadlo Agar je výborným přirozeným želírujícím prostředkem s velmi jemnou chutí. Agar je vyrobený z mořské řasy, výživný a obsahuje mnoho minerálů.

Chtěli byste si vyrobit domácí tofu, ale nevíte jak na to? Nigari je speciální druh krystalické mořské soli, která se používá hlavně k výrobě sójových sýrů tofu. Teď už jen sehnat kvalitní…

• Z vlašských ořechů
• Objem 250 ml

Olej z vlašských ořechů Natural Jihlava je lisován za studena a díky tomu si zachovává vitamíny a minerální látky. Perfektně jej využijete ve studené kuchyni a jistě oceníte příjemnou chuť…

• Rýžový
• Objem 250 ml
• BIO

Rýžový ocet je určen k ochucení rýže na sushi. Přidává se do uvařené a mírně vychlazené rýže, kde krásně spojí její chuť a konzistenci. Ideální poměr je 1,5 dcl octu na 1 kg rýže. Ocet můžeme…

• BIO
• Objem 250 ml

Natural Jihlava Olej paraořechový BIO 250 ml Olej paraořechový od výrobce Natural Jihlava je vyroben za studena lisováním para ořechů, které pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. …

• Kokosový
• BIO
• Objem 1000 ml

Kokosový olej je v posledních letech jeden z nejoblíbenějších rostlinných tuků. Může za to především jeho všestrannost a jedinečné účinky na zdraví i vzhled člověka. Kokosový olej se získává…

• Konopný
• Objem 250 ml

Za studena lisovaný, bez obsahu THC. Vyniká příjemnou, jemnou oříškovou chutí. Je zelené barvy s typickou konopnou vůní. Vysoký obsah a unikátní kombinace omega-3 a omega-6 nenasycených mastných…

• Třtinový světlý
• Krystal
• Hmotnost 1000 g

Světle hnědý třtinový cukr je vyráběn výhradně přírodními procesy, bez použití chemických látek a přísad. Má široké použití v gastronomii, nenahraditelný při přípravě míchaných nápojů.

• Olivový
• Objem 1000 ml

Olivový olej Natural Jihlava je lisovaný z pokrutin. Je ideální pro teplou kuchyni. Objem balení je 1 l.

• Hmotnost 1000 g

Třtinový cukr demerara slouží dobře k oslazení pečených i studených dezertů. Balení obsahuje 1 kg.

• Hmotnost 500 g

Kořeninová sůl s bylinkami je vhodná na ochucení masových pokrmů. Dodá vašemu pokrmu lahodné kořeněné aroma. Neobsahuje cukr, lepek a zvýrazňovače chuti.

• Olivový extra panenský
• Objem 500 ml

Olivový olej extra panenský je olej prvotřídní kvality. Výběrová kategorie olivového oleje získaného přímo z oliv výhradně mechanickými postupy.

• Slunečnicový
• Objem 2000 ml

Slunečnicový olej je vhodný pro přímé použití jako potravina, jako surovina pro výrobu potravin nebo pro tepelnou úpravu pokrmů. Slunečnicový olej rafinovaný není vhodný pro studenou kuchyni.

• Hmotnost 500 g

Natural Jihlava EAT-fit Bešamel směs bez lepku je výrobek určený pro přípravu omáček, zahušťování pokrmů a pečení. Směs je vytvořena podle originální receptury EAT-fit a kombinuje přednosti tří…

• Bezlepková
• Hmotnost 300 g

Teffová mouka se vyrábí rozemletím semínek miličky habešské, kterým se říká teffová semínka. Ta jsou velmi výživná a v Etiopii tvoří jejich pěstování celou čtvrtinu všech pěstovaných obilovin a…

• Slunečnicový
• Objem 5000 ml

Natural Jihlava Olej slunečnicový je 100% panenský olej lisovaný za studena ze semen slunečnice. Je bez přídavných barvících a konzervačních látek. Jedná se o čistý přírodní produkt. Obsahuje…