• Objem 200 ml

Stevia tekutá je nekalorické tekuté sladidlo na bázi směsi fruktózy a steviol-glykosidů. Steviol-glykosidy jsou získané z listů stévie- z čeledě hvězdicovitých. V kombinaci s frutózou tak…

• Dýňový
• BIO
• Objem 250 ml

Health Link Dýňový olej BIO 250 ml je za studena lisovaný olej, který si díky šetrnému zpracování zachovává veškeré antioxidanty, minerály a vitamíny. Tento olej je vyroben z dýňových semen, …

• Hmotnost 500 g

Objevte tradiční mořskou sůl z keltského moře, ručně sbíranou v oblasti Guérande na francouzském Atlantiku. Díky šetrnému způsobu získávání si zachovává svou přirozenou čistotu, minerální…

• Hmotnost 540 g

Třtinová melasa je cenný vedlejší produkt výroby třtinového cukru. Obsahuje všechny biologicky účinné látky z původní rostliny. Jedná se o harmonizovanou soustavu životně nezbytných stopových…

• Objem 250 ml

Agávový sirup je zahuštěná šťáva z kaktusů agáve. Má jemnou a neutrální chuť i barvu. Je velmi sladký, nejsladší ze všech sirupů, dokonce sladší než med a cukr. Sirup z agave se hodí pro…

• Hmotnost 1000 g

Přírodní sladidlo Glukopur - hroznový cukr je monosacharid, který se vyskytuje v mnohých plodech (hroznové víno) a plodinách (kukuřice nebo brambory). Tato dextróza je vyrobena z kukuřice nebo…

• Barva červená
• Práškové
• Hmotnost 5 g

Aroco potravinářská barva do potravin v prášku v malinové barvě. Balení má hmotnost 5 g. Tento sáček dokáže obarvit cca 6 kg hmoty.

• Barva fialová
• Práškové
• Hmotnost 5 g

Aroco potravinářská barva do potravin v práškové formě ve fialové barvě. Balení má hmotnost 5 g. Tento sáček dokáže obarvit cca 6 kg hmoty.

Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen, jehož krystalky najdete v sudech od vína, běžnou jedlou sodu a bio kukuřičný škrob. Používáme jej stejně jako běžný…

• Barva hnědá
• Práškové
• Hmotnost 5 g

Aroco potravinářská barva do potravin v prášku v brvě hnědé čokoládové. Balení má hmotnost 5 g. Tento sáček dokáže obarvit cca 6 kg hmoty.

• Hmotnost 100 g

Benkor Deko 100 g. Tradiční receptura od tradičního výrobce nakládacího přípravku DEKO. Obsahuje sůl, kyselinu benzoovou, extrakt koření a celé koření. S tímto přípravkem lze nakládat okurky, …

• Hmotnost 250 g

Cukrářská poleva s příjemnou pomerančovou chutí i vůní. Může se použít na dortový korpus, roládu, cukroví a mnoho dalších druhů sladkého pečiva. Velmi dobře se s ní pracuje, snadno se nanáší a…

• Kokosový
• BIO
• Objem 1000 ml

Rafinovaný kokosový olej je vhodný pro vaření, pečení, smažení a všude tam, kde není žádoucí jeho kokosová chuť a vůně. Jeho použití je ideální při vyšších teplotách tepelného zpracování…

• Hmotnost 20 g
• Eneregtická hodnota 1444 kJ
• Energetická hodnota kcal 336 kcal
• Obsah soli 1 g
• Obsah vlákniny 0 g

Použijeme-li želatinu do teplých surovin, ihned se rozpustí (omáčky, ke ztužení lehkých krémů a šlechačkových mouse s nižším obsahem tuku). Chceme-li želatinu použít do studených dezertů, …

• Hmotnost 100 g

Smetana do kávy Meggle promění chuť každé kávy v něco výjimečného.

• Chlebová
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Chlebová mouka pšeničná - skvělý parťák na vaše domácí pečení. Chlebová mouka umí dát vašemu pečivu tmavší barvu, pevnější strukturu a spousty živin. Nezklame vás při domácím pečení chlebů, …

• Hmotnost 50 g

Toto tradiční sacharinové sladidlo od výrobce FAN sladidla je nekalorické, tepelně stabilní a výborně rozpustné. Neškodí zubům. Hmotnost balení je 50 g.

Gel slouží k ochraně i rozjasnění barev na jedlém papíru, kterým můžete dekorovat dorty. Papír potřete gelem ze spodní strany, kterou přitisknete na požadovanou plochu. Papír můžete lehce…

• Řepkový
• Objem 1000 ml

Máslová manka je za studena lisován řepkový olej a šetrně pouze fyzikálně bez chemických přísad rafinován, tím si zachovává cenné přírodní vitamíny. Vhodným spojením kvalitního řepkového oleje a…

• Řepkový
• Objem 600 ml

Rostlinný olej ve spreji je od značky Zeelandia. Olej ve spreji slouží na vymazávání plechů, forem na pečení. Olej je v objemu 600 ml.

• Olivový
• Objem 250 ml

Olivový olej ve spreji je vhodný pro pečení masa, ryb, vajec, ale i na grilování či do salátů a těstovin. Je vhodný na gril i pánvičku.

• Hmotnost 1000 g

Vital Country 100% erythritol 1 kg je sladidlo vyrobené fermentací glukózy, což z něj činí přírodní sladidlo. Balení obsahuje 1 kg erythritolu, což je dostatečné množství pro dlouhodobé…

• BIO
• Objem 500 ml

Brain Oil C8 MCT je šetrně extrahován z Bio kokosů pěstovaných v ekologickém a udržitelném zemědělství. Jedná se o 100% triglyceridy kyseliny kaprylové, které jsou nejvíce ketogenní částí…

• Řepkový
• Objem 250 ml

Ochucený řepkový olej ovoněný česnekem je svěžím doplňkem do studené kuchyně, na saláty, ale také na pečení na brambory, těstoviny, grily. Praktický sprej umožňuje rovnoměrné dávkování.

• S jódem
• Hmotnost 500 g

Himálajská růžová sůl je nerafinovaná, neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. V přírodě se vyskytuje přirozeně pod pákistánskými červeně zbarvenými horami. Himálajská růžová sůl pochází z…

• Hmotnost 500 g

Březový cukr Xylitol patří mezi alternativní sladidla. Vyskytuje se v různých druzích ovoce a zeleniny a má nízký glykemický index, je tedy vhodný i pro diabetiky nebo pro ty, kteří zrovna…

• Ovocný
• Hmotnost 20 g

Bio citrónový cukr slouží ke zvýraznění chuti piškotových, třených, lineckých a kynutých těst. Můžete s ním také ochutit krémy, zmrzliny, dezerty, nápoje a polevy.

Smartflex White Velvet Vanilka 1,4 kg je potahovací a modelovací hmota na dorty. Sněhově bílá, extra pružná hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů a modelování…

• Ostropestřecový
• Objem 200 ml

Unikátní olej z plodů ostropestřce mariánského, který je známou bylinou podporující funkci jater a pročištění. Ostropestřcový olej je v čistě přírodním stavu, bez přidaných látek, a není…

• Barva černá
• Fixy
• Hmotnost 1,3 g

Fix je vhodný na malování na cukrové hmoty, jedlý oplatek. Má ohebnou tenkou špičku podobnou jako štětec.

• Objem 900 ml

Při výrobě datlového sirupu se smíchají sušené datle s vodou, mixují, filtrují a výsledná šťáva se koncentruje na požadovanou hustotu. Datlový sirup je tmavý, voňavý, poměrně hustý s…

• Hmotnost 1300 g

Třtinová melasa je vedlejší produkt při výrobě cukru z cukrové třtiny a velmi často se jí zcela oprávněně říká černý zázrak. Jedná se o tmavohnědou až černou tekutinu konzistence hustého sirupu, …

• Hmotnost 30 g

Agar je výbornou a velice zdravou alternativou želatiny. Přírodní želatinový přípravek se získává z červených mořských řas. Je průhledný, bez chuti a zápachu, zůstává tuhý i za vyšších teplot.

• Ostropestřecový
• Objem 250 ml

Ostropestřec mariánský (Silybum marianum L.) je jednoletá rostlina, která roste především v Africe, v oblasti řeky Nilu. V Africe je tato rostlina s bodlavými listy velmi oblíbená a používá se…

• Hmotnost 1000 g
• Eneregtická hodnota 650 kJ
• Energetická hodnota kcal 155 kcal
• Obsah tuku 0,2 g
• Obsah bílkoviny 0,2 g

Lesklá borůvková náplň s vysokým podílem ovoce (min. 60 %), s nízkým obsahem cukru. Je stabilní při pečení i mražení. Náplň je vynikající chuti a má temně fialovou barvu.

• Hmotnost 600 g

Kakaové máslo Mycryo je 100 % kakaové máslo ve formě prášku. Je ideální pro zlepšení tekutosti jakékoliv čokolády. Kromě toho má hlavní využití v kuchyni při smažení a rychlém opékání. Velkou…

• Hladká
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Bezlepková směs Nomix je vhodná k přípravě kynutých, třených i křehkých těst, na koláče, buchty, knedlíky, lívance, palačinky, křehká těsta i vánoční cukroví, ale také třeba na pizzu nebo…

• Objem 20 ml

Potravinářské aroma s příchutí vanilky je nepostradatelným pomocníkem do kuchyně každé cukrářky či pekařky. Nahradíte s ním chybějící pravou vanilku.

DiaChrom je nízkokalorické stolní sladidlo obohacené o chrom. Chrom pomáhá udržovat normální hladinu glukózy v krvi a přispívá k normálnímu metabolismu makroživin. Sladící složkou jsou…