Kvalitní jemný kukuřičný škrob Gustin je bezlepkový. Je ideální na zjemnění těst a zahuštění omáček, na přípravu náplní a dezertů, piškotovému těstu dodává jemnou strukturu.

• Hmotnost 1000 g

BALhome kyselina citronová je všestranný ekologický pomocník, který najde své využití v každé domácnosti. Používá se na dochucení ovoce, zeleniny, ovocných salátů, džemů, marmelád, sirupů, …

• Hladká
• Mandlová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Upečte si parádní dort a cukroví nebo si vyrobte lahodný lahodný domácí nápoj. Mandlová mouka se vyrábí z najemno rozemletých mandlí. Můžete jí nahradit část klasické mouky nebo použít pouze…

• Hmotnost 3000 g

Kukuřičná strouhanka je přirozeně bezlepková potravina. V kuchyni má široké použití. Je vhodná na zahušťování polévek, omáček, do obalových směsí, na trojobal.

• Hmotnost 500 g

Tato sůl vznikala v oblasti dnešních Himálají v období starohor pomalým odpařováním mělkého moře. Těží se ručně a není nijak upravována. Růžovou barvu jí dodávají stopová množství iontů železa. …

• Třtinový tmavý
• Krupice
• Hmotnost 500 g

Třtinový cukr má nezaměnitelnou přírodní vůni po ovoci, jablku a medu. Můžete ho v kuchyni používat jako běžný cukr. Krásně vybarvené krystaly bohaté na melasu dodají šmrnc, plnou chuť i vůni…

• Hmotnost 450 g

Třtinová melasa je vedlejší produkt při výrobě cukru z cukrové třtiny a velmi často se jí zcela oprávněně říká černý zázrak. Jedná se o tmavohnědou až černou tekutinu konzistence hustého sirupu, …

• Hmotnost 85 g

Obalovací směs na smažený banán smíchejte s vodou a máte připravené těsto na smažené banány, které je obohaceno sezamem a arašídy. Tento typický asijský dezert je klasikou thajské, vietnamské, …

Marcipán s 52 % středomořskými mandlemi bez laktózy a bez lepku je vyrobený marcipánovou továrnou Lübeck z Minden & Bruhns. Přidáním moučkového cukru v poměru 1:1 můžete vyrobit chuťově výborné…

• Hladká
• Hmotnost 300 g

Lupinová mouka se přidává do směsí na pečení ke zlepšení těsta a jako náhrada vajec. Je to přirozený antioxidant, zpomaluje hořknutí, žluknutí tuků a prodlužuje trvanlivost pečiva. Díky vysokému…

• Kokosový
• BIO
• Objem 500 ml

Neutrální rafinovaný organický kokosový olej z čerstvých kokosů. Olej je bez příchutě. Ideální na pečení a vaření.

• Hmotnost 28 g

Agar-agar od výrobce Sunfood VM je přírodní želatinový přípravek získaný z mořských řas. Tento produkt je balen v praktickém balení o hmotnosti 28 gramů. Agar-agar obsahuje vápník, hořčík, …

• Objem 250 ml

Fabio Řepkový olej ve spreji lanýž 250 ml Fabio Řepkový olej s příchutí lanýže je ideální volbou pro ty, kteří chtějí dodat svým pokrmům jemnou chuť a aroma černého lanýže. Tento jednodruhový…

• Třtinový tmavý

Třtinový (hnědý) cukr je hygienicky balený v papírových sáčcích s barevným potiskem. Balení obsahuje 200 kusů po 4 gramech.

• Moučka
• Hmotnost 1000 g

Nevlhnoucí cukr je jemný, bílý, aromatizovaný prášek, který je vhodný na posyp cukrářských a pekařských výrobků. Velkou výhodu má zejména v tom, že zachovává svou strukturu a kompaktní povrch. …

Originální traktůrek vyrobený z marcipánu je velký 6 x 4 cm, čistá váha 65 g. Marcipán má přirozeně mandlovou chuť a vůni. Marcipánovou figurkou traktoru můžete ozdobit dětské chlapecké dorty i…

• Barva červená
• Fixy
• Hmotnost 1,3 g

Fix je vhodný na malování na cukrové hmoty nebo jedlý oplatek. Fix má ohebnou špičku podobnou jako štětec. Použít se mohou také na jedlý papír. Děti budou mít určitě radost, že si mohou ozdobit…

• Objem 250 ml

GREEN IDEA Čekankový sirup 250 ml je přírodní sladidlo, které je vhodné pro použití v různých kuchyňských aplikacích i pro dochucení nápojů. Toto sladidlo neobsahuje žádná barviva ani přidaný…

• Objem 250 ml

Solio Makový olej 250 ml Makový olej od výrobce Solio je jednodruhový olej lisovaný za studena ze semen máku. Tento olej má podobné vlastnosti jako lněný olej, avšak je méně mastný a obsahuje…

• Hmotnost 200 g

Enzymatická rýže v Bio kvalitě určená k dalšímu zpracování pro výrobu tradičních japonských potravin jako je miso, shiokoji, amazake apod. Po namixování nebo namletí na mouku lze použít pro…

• Hmotnost 75 g

Tato jemná, pestrá bylinná směs patří k oblíbeným směsím. Je mnohostranně využitelná, můžete s ní ochutit polévky, saláty, omáčky, pečeně a mnoho dalšího.

• Hmotnost 100 g

Zázvor kandovaný bio 100gKandovaný zázvor se vyrábí z čerstvého kořenu zázvoru, který se opláchne, oloupe, nakrájí a naloží do roztoku přírodního třtinového cukru. Při výrobě nejsou použity…

Cukrová dekorace ve tvaru fotbalových míčů je vhodná pro všechny milovníky fotbalu a sladkých dobrot. Tyto dekorace jsou ideální pro zdobení cukrářských výrobků, zejména dortů a cupcakes s…

• Hmotnost 500 g

Erythritol je nízkokalorické sladidlo s nulovým glykemickým indexem (GI 0). V přírodě se Erythritol nachází v malém množství zejména v ovoci a zelenině. Jedná se o alkoholový cukr, který se…

Frischmann Myšky jsou jedlé marcipánové dekorace vhodné pro zdobení dortů, dezertů či jako samotný dárek pro radost. Jsou vyrobeny z pravého mandlového marcipánu. Rozměr jedné figurky je…

Gelová jedlá potravinářská barva. Velikost balení je 35 g. Barva je pistáciově zelená.

Sušené květy se vyznačují přirozenou a příjemnou chutí a vůní. V závislosti na druhu se jedlé květy skvěle hodí jako doplněk k nálevům a nápojům, ale i k pokrmům a salátům. Sušené květiny jsou…

• Hmotnost 200 g

Zahuštěné kokosové mléko od společnosti Natures Charm má delikátní lahodnou chuť a je vhodné i pro vegetariány. Lze jej využít přidáním do kávy anebo jen tak na mlsání. Má vysoký obsah vápníku a…

• Konopný
• Objem 100 ml

Cannabis Oil je konopný olej velmi bohatý na vitamin E a má ideální poměr omega 3 a 6. Je vylisovaný ze semen registrovaných odrůd konopí, s povoleným obsahem THC 0,2 % v Raw kvalitě.

• Řepný světlý

Bílý cukr je hygienicky balený v papírových ruličkách s potiskem. Jedna rulička obsahuje 4 g cukru. V balení je celkem 1000 ks ruliček.

• Avokádový
• Objem 250 ml

HealthyCo Avokádový olej je skvělou alternativou olivového oleje. Přepaluje se při velmi vysokých teplotách, takže je ideální na smažení, grilování a pečení. Jeho chuť nepřebíjí další…

Marcipánová pochoutka v podobě jednorožce od značky Frischmann je vhodná jako sladký dárek nebo jako jedlá dekorace na dort. Ručně modelová marcipánová figurka má přirozeně mandlovou chuť a…

• Hmotnost 1000 g

Keltská sůl se těží ve Francii v oblasti Guérande poblíž Keltského moře. Oproti jiným přírodním solím, které jsou těženy ze země, je skutečným produktem moře. Je sušena pomocí slunce a větru…

• Hmotnost 160 g

Pepper Field přináší solný květ Fleur de Sel, který je pečlivě sbírán v kambodžské provincii Kampot. Tento produkt je dodáván ve skleněné dóze o hmotnosti 160 g, což zajišťuje jeho dlouhodobé…

Kuzu je tradiční japonský produkt. Stačí ho rozmíchat ve vodě a zahřát. Tak z něj snadno připravíte zahušťující prostředek do omáček a polévek.

• Kokosový
• Objem 250 ml

MCT olej je frakcionovaný kokosový olej. Triglyceridy se středně dlouhým řetězcem neboli MCT tuky se přirozeně vyskytují v kokosu, odkud se získávají frakční destilací. Mají dvakrát větší…

Jedná se o alternativu k běžné strouhance, tepelně opracovaný výrobek z kukuřičné krupice. Neobsahuje gluten, protein, jenž se nachází v jiných obilninách.

• Barva vícebarevná
• Gelové
• Hmotnost 150 g

Sada gelových barev je od Rainbow Dust. Gelová barva v tubě je určená pro obarvení korpusů, krémů a potahovacích hmot. Barva je velmi koncentrovaná, takže postačí jen malé množství k cílenému…

Potravinářská jemně mletá jedlá soda se používá ke kypření těst, ústní hygieně, při překyselení žaludku nebo dokonce i při úklidu domácnosti a mytí nádobí. V alternativní medicíně pak k…

• BIO
• Objem 500 ml

Brain Oil C8 MCT je šetrně extrahován z Bio kokosů pěstovaných v ekologickém a udržitelném zemědělství. Jedná se o 100% triglyceridy kyseliny kaprylové, které jsou nejvíce ketogenní částí…

Sugarflair Transfer plát je tenký jedlý plát ze stříbra. Bude hezkou ozdobou každého cukrářského výrobku. Vhodné na dorty, zákusky, čokoládové pralinky apod.

• Kokosový
• BIO
• Objem 250 ml

Tento olej je získáván frakční destilací kokosového oleje z vyzrálých ořechů. Zůstává kapalný i za nižších teplot, má neutrální chuť i vůni. Je vhodný při Low Carb a Keto stravování. Můžete si…