• Hmotnost 500 g

Reginette (italsky pro malé královny), také známé jako Mafaldine, je druh těstovin ve tvaru pásky. Je plochá a široká asi 1…

• Hmotnost 500 g

Orecchiette - název vznikl z italských slov orecchio (ucho) + etto (malý) a znamená zdrobnělinu "ouško". Jsou typické pro…

• Hmotnost 500 g

Mezze Maniche (v doslovném překladu krátké rukávy) jsou krátké širší těstoviny ve tvaru roury. Vysoce kvalitní, drsné a…

• Hmotnost 500 g

Termín „fusillo“ je neapolského původu. T ěstoviny mají tvar vývrtky. Tento tvar je tradičně vyráběn rolováním proužků…

• Hmotnost 500 g

Složení: krupice z tvrdé pšenice. Může obsahovat sójové boby a hořčici. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1449…

• Hmotnost 500 g

Penne je typ těstovin s rourovitým tvarem a zkosenými konci. Penne je množné číslo od italského slova penna – pero. Penne se…

• Hmotnost 500 g

Paccheri - druh těstovin ve tvaru velmi velké trubice pocházející z Kampánie. Jsou obecně hladké, ale existuje i žebrovaná…

• Hmotnost 250 g

Linguine jsou těstoviny dlouhé jako špagety, mají eliptický tvar a cca 4mm na šířku. Tradičně se podávají s omáčkami jako je…

• Hmotnost 250 g

Spaghetti alla chitarra, také známé jako maccheroni alla chitarra, jsou vaječné těstoviny typické pro italskou oblast…

• Hmotnost 250 g

Pappardelle (z italského pappare – „polykat“) je druh těstovin v podobě cca 2–3 cm širokých nudlí. Jejich obdobou jsou…

• Hmotnost 250 g

Tagliatelle jsou těstoviny, které se tradičně vyrábějí v italských oblastech Emilia-Romagna a Marche. Jsou to dlouhé ploché…

• Hmotnost 250 g

Tagliatelle jsou dlouhé ploché nudle. Podávají se s různými omáčkami, především s boloňskou omáčkou. Podle jedné pověsti…

• Hmotnost 250 g

Pappardelle (z italského pappare – „polykat“) je dru h těstovin v podobě cca 2–3 cm širokých nudlí. Jejich obdobou jsou…

Linguine jsou těstoviny dlouhé jako špagety, mají eliptický tvar a cca 4mm na šířku. T radičně se podávají s omáčkami jako…

• Hmotnost 250 g

Pennette della Domenica - sváteční těstoviny, které na první pohled připomínají klasické penne, ale tyto sváteční jsou ručně…

• Hmotnost 250 g

Fettuccine (v překladu "stužky") je typ těstovin oblíbený zejména v okolí Říma. Jedná se o nudle široké 1cm, které se často…

• Hmotnost 250 g

Tagliolini jsou tenké stuhové těstoviny, dlouhé jako špagety, široké 2-3 mm s krátkou dobou vaření. Tradiční jsou v…

• Hmotnost 250 g

Filini jsou tenké, krátké nudličky vhodné jako zavářka do polévek. Hodí se hlavně do čirých polévek jako jsou vývary i…

• Hmotnost 250 g

Andělské vlasy neboli Maccheroncini mají klasický tvar těstovin, tradičních zejména v regionu Marche. Jedná se o velmi tenké…

Quadrucci jsou v podstatě tagliatelle nakrájené příčně na malé čtverečky (odtud ten název), které je vhodné vařit rovnou ve…

Quadrellini jsou velmi drobné čtverečky, které se nejlépe hodí do polévek a vývarů. Vaječné těstoviny Filotea jsou vyráběny…

• Hmotnost 250 g

Linguine jsou těstoviny dlouhé jako špagety, mají eliptický tvar a cca 4mm na šířku. Tyto jsou ochucené česnekem a…

• Hmotnost 250 g

Lasagne jsou velmi široké těstovinové pláty. Vznik lasagní se obvykle klade do Neapole, kde vznikl první moderní recept,…

• Hmotnost 250 g

Fettuccine je tradiční a velmi oblíbený tvar těstovin nejen v italské kuchyni. Filotea vyrábí verzi s příchutí papričky…

• Hmotnost 250 g

Těstoviny s černým lanýžem. Fettuccine (v překladu "stužky") je typ těstovin oblíbený zejména v okolí Říma. Jedná se o nudle…