Maso a ryby
Seznam produktů kategorie

US hovězí Chuck Tender Celý kus
AMERICKÝ SLOVNÍK Chuck Tender je jedním z termínů zavedených za oceánem, které se ustálily i u nás. Stačí říct, že jde o…
Terrys Steak

Uruguayský hovězí Flap Steak Celý kus
PUPEK STŘEDEM VAŠÍ KUCHYNĚ Po americku Flap Steak, po našem stačí říct heslo: pupek. V tomto případě jde o jeho střední…
Terrys Steak

Jehněčí hřebínky s kostí - French Rack 1ks
NEJEN PRO ČAS VELIKONOČNÍ Jehněčí hřbet patří mezi velikonoční pochoutky. Velmi typický je pro Itálii, ale také v dalších…
Terrys Steak

Srnčí hřbet s kostí 1ks
DOKONALÝ PAMLSEK Vzhledem k velikosti zvířete se zpravidla u srnčí zvěře netěží hřbet a svíčková zvlášť, ale k dostání je…
Terrys Steak

Termotaška XL 1 kus
Terrys Steak

Australský hovězí Flap Steak 1ks
TAJEMNÝ PUPEK Některé názvy mohou mást a používají se pokaždé jinak. Nenechme nic náhodě. Zde je řeč o středu hovězího pupku…
Terrys Steak

Wagyu Chuck Flap JAPONSKO A5 250g
Jedná se o Japonský skot, který se vyznačuje významným potenciálem k ukládání mezisvalového tuku, takzvané mramorování nebo…
Terrys Steak

Uruguayský hovězí Brisket - hrudí bez kosti začištěný 1 kus
Terrys Steak

Husa celá Celý kus
Terrys Steak

Telecí svíčková Celý kus
JEMNÁ BAŠTA Svíčková i u telecího masa patří samozřejmě mezi to nej. Pozorovat zde můžeme velmi jemná vlákna, na povrchu…
Terrys Steak

Farmářská hovězí svíčková 1ks
JEMNÉ POCHUTNÁNÍ Svíčková patří mezi to nejlepší, co můžete mít. A to hlavně pro slavnostní příležitosti. Pro tuto část jsou…
Terrys Steak

US hovězí Picanha 1ks
Terrys Steak

Wagyu Flap CHILE_BMS 5-7 Půlka kusu
Terrys Steak

Brazilská hovězí svíčková 3/4 Celý kus
Terrys Steak

Namibijské hovězí hrudí - BRISKET POINT END 1ks
Terrys Steak

US hovězí short ribs - žebra 1ks
Terrys Steak

Wagyu Flank URUG_BMS 6-7
Terrys Steak

US hovězí T-bone steak 1ks
T-bone steak, je hřbetní část porcovaná s kostí, která obsahuje kost ve tvaru T a z jedné strany je nízký roštěnece/…
Terrys Steak

Australská hovězí žebra - short ribs 1 kus
Terrys Steak

Argentinská hovězí svíčková 3/4 Celý kus
Terrys Steak

Uruguayská hovězí svíčková 3/4 Celý kus
Terrys Steak

US hovězí Prime rib (rib eye s krátkou kostí) 1ks
- Prime rib je podobný řez jako , jen s rozdílem, že kost je krátká a končí na konci svalu - nejoblíbenější řez mezi…
Terrys Steak