Zrušit filtry
174 Kč
Pikantní kořenící sůl s chilli vyniká ostrou a říznou chutí, na jejímž konci rozeznáte tóny mleté papriky a černého pepře. Ohnivá kombinace chilli vloček a mletého chilli z papriček Piri-Piri…
od 475 Kč
Tento kuřecí bujón v prášku je univerzálním kořením pro všechny kuřecí pokrmy. Hmotnost balení je 900 g.
575 Kč
Tekuté kouřové aroma je vhodné na dochucení mletého masa, ke grilování a uzení. Produkt neobsahuje sůl. Tekutý kouř je v balení 2,2 l.
od 65 Kč
Mírná pálivost a výjimečná komplexní chuť vloček papriček Aleppo vás bude jednoduše bavit. V chilli světě jsou totiž považovány právě za tu tajnou ingredienci, která dodá vašim jídlům pikantní…
69 Kč
Koriandr mletý je koření získané z plodů rostliny koriandru setého, která je příbuzná kmínu. Má dlouhou historii použití v kulinářském i léčebném kontextu, často se přidává do vín a likérů. Je…
od 95 Kč
Nakládací směs na uzení je od značky Házi Arany. Směs je určená na nakládání vepřové nebo krůtí kýty a následné uzení. Směs je bez soli.
od 249 Kč
Tento koření představuje unikátní lyofilizovaný fermentovaný kampotský pepř, který nabízí intenzivní a plnou chuť. Jedná se o variantu zeleného pepře, zpracovaného fermentací a sublimačním…
269 Kč
Bílý pepř z regionu Mondulkiri v Kambodži je unikátní svou čistotou a tradičním způsobem zpracování. Tento pepř se získává ze zralých červených kuliček pepře Piper nigrum, které jsou nejprve…
359 Kč
Grilovací koření, které vylepší jakýkoli řez vepřového masa. Jedná se o směs pikantní, pálivé a sladké chuti. Balení obsahuje 383 g.
28 Kč
Glutaman sodný je bezbarvý krystalický prášek bez vůně a má mírnou masovou chuť. Používá se jako přídavná látka pro zvýšení intenzity chuti pokrmu. Tvoří pátou základní chuť Umami.
250 Kč
Drcené chilli v podobě malých vloček se mnohem snáze používá než celé sušené chilli papričky. Kousky jsou velké tak akorát, hodí se tedy i do salátů a pomazánek.
32 Kč
Daal Masala je perfektní směs koření, která vám pomůže připravit bohaté, pikantní a krémové čočkové kari na lehké a zdravé jídlo. Koření neobsahuje žádné konzervanty a umělá potravinářská…
147 Kč
Povznášející kořeněná a zároveň příjemně nasládlá, taková je skořice. Zatímco snídaňovým kaším, RAW kuličkám a dalším dobrotám dodá ten pravý šmrnc, jablkový koláč dovede k dokonalosti. A…
139 Kč
Prášek ze žlutých chilli papriček Aji Amarillo je jemně pálivý, jemně mletý prášek, který se hodí při vaření i k dochucení hotových jídel. Praktické balení vám umožní jej mít vždy u sebe a…
od 60 Kč
Kmín, známý jako Fructus carvi, je koření získané ze sušených plodů rostliny kmínu. Nejčastěji se používá v kulinářském umění pro své specifické aroma a chuť. Balení o hmotnosti jeden kilogram…
od 420 Kč
Tato omáčka teriyaki glaze je připravená k použití a vychází z tradiční japonské techniky vaření. Její jemná, sladká a kořeněná chuť vzniká kombinací přirozeně fermentované sójové omáčky, vína a…
39 Kč
DH Foods Krevetová sůl 120 g je všestranné koření, které v jemné směsi soli probouzí bohatou, slanou chuť krevet. Produkt, pocházející z Vietnamu, je ideální pro zvýraznění chuti široké škály…
185 Kč
Chilli prášek na kimchi Gochugaru je klíčová ingredience pro přípravu tradičního korejského kimchi. Tento kvalitní gochugaru je vyroben z jemně mletých sušených červených papriček, které mají…
99 Kč
Sečuánský pepř je jedno z nejstarších čínských koření. I když má v názvu pepř, nejedná se o pepřovník a na rozdíl od klasického pepře nemá takovou ostrost. Naopak vyniká osobitou aromatickou…
od 48 Kč
Korejské marinované hovězí. Slovo bulgogi doslova znamená oheň, proto se někdy setkáte i s názvem korejské ohnivé hovězí. Bulgogi se obvykle dělá z tenkých plátků svíčkové nebo jiného libového…
od 69 Kč
Čisté koření bez nahrážek, bez obsahu soli a glutamátu sodného, chemie (éčka). Neobsahují cukr, takže jsou vhodné pro diabetiky. Neobsahují lepek, ořechy či živočišné přídavky, díky čemuž mohou…
199 Kč
Kazeta obsahuje 3 druhy koření kulináře Petra Stupky. Koření Mexiko gril je výrazně štiplavá exotika nejen na grilované maso, tradiční směs na krkovičku je vhodná na přípravu marinády a…
215 Kč
Dárková sada koření pro labužníky obsahuje 3 kusy koření Kulinář Petr Stupky. V sadě najdete následující směsi: voňavý steak, grilovaný sýr, cikánská směs. S touto dárkovou kazetou si můžete…
195 Kč
Tato kazeta je ideální jako dárek pro Vaší drahou polovičku, maminku, babičku či kamarádku. Dárková kazeta obsahuje 3 kusy koření: zlatá pečínka 80 g, krkovička gril 100 g, polévková vonička…
od 407 Kč
Skořice je kůra skořicovníku, která se sloupne, usuší a používá se jako koření. Její zemito-dřevitá a zároveň sladká chuť se hodí k mléčné rýži, kompotu a koláči. Velmi dobře harmonizuje také se…
od 191 Kč
Uzený losos v olivovém oleji je kvalitní delikatesa vhodná pro milovníky ryb a sofistikovaných chutí. Tato rybí specialita spojuje jemnou texturu uzeného lososa s lehkým kouřovým nádechem, který…
129 Kč
**Pravá Klobása Skopová klobása 160 g** Klobása je vyrobena z kombinace skopového (51 %) a hovězího masa (49 %). Součástí složení jsou také jedlá sůl, pepř, česnek a další koření, které…
269 Kč
Grilovací koření Texas Style je typická směs pro americké barbecue, a to pro hovězí hrudí, vepřové trhané maso a žebra. Koření použijte jako suchou marinádu.
66 Kč
Chilli Bird’s Eye - Capsicum annuum Chilli Bird’s Eye neboli ptačí oči jsou malé chilli papričky dorůstající jen zřídka délky větší než 3 cm a jejich průměr nepřesahuje 1 cm. Běžně se vyskytují…
79 Kč
Připravte se na pěkně žhavou explozi chutí, budou padat ohnivé vločky. Jamajské papričky Scotch Bonnet vynikají omamnou ovocnou vůní a chutí s tóny osvěžujících třešní, jablek, meruněk a rajčat. …
869 Kč
Kolekce osmi populárních chilli prášků vám rozproudí krev v žilách. Zkumavky s oblíbeným chilli práškem jsou v dárkové dřevěné krabičce seřazené od těch nejmírnějších až po ty nejpálivější. V…
76 Kč
Koriandr mletý je jedinečné koření, které přináší do kuchyně bohatou a intenzivní chuť. Vhodné je pro rozmanité použití v polévkách, salátech, při úpravě hub nebo při přípravě ryb a dalších…
od 215 Kč
Kořenící směs The General Tex Mex vás svou chutí okamžitě teleportuje do srdce Tex-Mex kuchyně, s bohatými jižanskými tóny a kouřovým nádechem, který připomíná mexické pohraničí. Vyvážená…
239 Kč
Mlýnek s kořenící směsí Sweet & Smoky BBQ je od firmy Cape Herb & Spice. Tato výborná kořenící směs je vhodná na steaky a kotlety. Pořádně maso okořeňte před i během grilování. Tento kořenící…
209 Kč
Aromatická směs s paprikou, koriandrem, chilli a kmínem je vhodná pro klasiku, jako vepřové kotletky a žebírka, ale i pro smažená jídla, která tak díky ní získávají nezaměnitelnou kořenitou…
402 Kč
Tento tekutý kouř se vyrábí spalováním bílého ořechu Hickory a následnou kondenzací ve vodě. Jedná se o nejčistší a nejekologičtější typ kouře používaný k uzení, výrobě sušeného masa a…
89 Kč
Výběrové španělské chilli floky jsou ideální do pikantních grilovacích směsí, ale i k ochucení jakéhokoli pokrmu, jako guláše, masových směsí nebo těstovin.
199 Kč
Kazeta „PRO TEBE“ obsahuje 3 kusy koření Kulinář Petr Stupka. Grilovací koření - Pizza a těstoviny - Čína. S touto dárkovou kazetou si můžete (mimo jiné) připravit skvělé recepty Kulináře Petra…
116 Kč
Koření je základ. To platí nejen při sušení masa. Maso Here pro tebe namíchali speciální variantu, kterou sami používají při výrobě jejich masa. Je jedno jestli chceš maso s příchutí nebo bez, …
95 Kč
Tato speciální indická směs koření je hlavně určená milovníkům římského kmínu, neboť ho obsahuje dostatek. Hodí se zejména pro přípravu luštěninových pokrmů, jako jsou například kaše a pomazánky…
107 Kč
Pískavice řecké seno je aromatická rostlina, která se vyznačuje výrazným aroma připomínajícím libeček nebo celer. Lístky lze využít čerstvé nebo sušené při pečení chleba a pekařských výrobcích, …
153 Kč
**Drana Paprika lahůdková ASTA 160 500 g** Paprika lahůdková od českého výrobce Drana s.r.o. je balena v praktickém 500 g balení. Tato paprika nese označení ASTA 160, což je značka kvality, …
34 Kč
Kayenským pepřem bývá často označován prášek ze sušených chili papriček. Má žlutou až červenou barvu a velmi palčivou chuť. Kajenský pepř Ondráškovo koření je bez glutamanu. Může obsahovat stopy…
60 Kč
Paprika sladká maďarská 100 g. Je výborná na tepelnou úpravu a zvláště na dobarvení pokrmů, protože za tepla dokáže uvolnit více barviva, než jiné druhy paprik. Samozřejmá je výrazná, sladká…
29 Kč
Kuře na gril - směs Petra Stupky pro přípravu kuřete na grilu nebo na roštu.
od 81 Kč
Vyvážený zeleninový bujón Würzl dodá vašim jídlům skvělou chuť. Čistě rostlinný, bez droždí, glutamátu, přidaných zvýrazňovačů chuti, ztužených tuků a cholesterolu.
od 99 Kč
Toto koření je určeno k přípravě voňavého zahřívacího nápoje zvaného zlaté mléko, který vychází z tradiční ayurvédské receptury. Hlavní složkou je kurkuma, která se skvěle doplňuje se zázvorem a…
85 Kč
Shichimi togarashi, koření 7 vůní, je jedinečná směs sedmi lahodných koření a skvěle se hodí například jako marináda na kuřecí maso. Koření je vyrobeno pod značkou S&B. Objem koření činí 15 g.
