Hlavička stránky

Bittery

Druh alkoholických nápojů, jejichž základem je líh ochucený bylinami a kořením. Ty dodávají bitterům typickou nahořklou chuť. Původ mají v bylinných léčivech. Obsah alkoholu a úroveň hořkosti je u jednotlivých produktů různá. Pijí se buď samostatné, nebo se používají jako přísada do drinků.

Původ bitterů

Původ bylin louhovaných v alkoholu leží v lékařství. Bylinné preparáty se používaly k léčbě žaludečních potíží již od renesance a v 19. století se v britských koloniích rozmohlo jejich přidávání do vína. Vznikl tak koktejl a mnohasložkové drinky. Populární odnoží jsou pomerančové bittery.

Populární značky bitterů

  • Campari Bitter – Italský bitter používaný do Negroni. Pije se také s tonicem nebo pomerančovým džusem.
  • Fernet Stock – Známý český bylinný likér ze 6 známých a 8 tajných bylin. Dá se pít samotný nebo s tonicem v tzv. bavoráku. Vyrábí se také varianty s příchutěmi.
  • Angostura – Koktejlové bitters pocházející z Trinidadu. Známá je pomerančová varianta.

Další bylinné alkoholické nápoje

  • Absinty – Silné alkoholické nápoje tradičně vyráběné z pelyňku, anýzu a fenyklu. Obsahují 65–80 % alkoholu. Receptura není přesně dána.
  • Giny – Typicky se získávají destilací obilovin a bylin. Základní přísadou bývá olej jalovce. Obsahují 40–60 % alkoholu.
Hlavní obsah stránky

Druh alkoholických nápojů, jejichž základem je líh ochucený bylinami a kořením. Ty dodávají bitterům typickou nahořklou chuť. Původ mají v bylinných léčivech. Obsah alkoholu a úroveň hořkosti je u jednotlivých produktů různá. Pijí se buď samostatné, nebo se používají jako přísada do drinků.

Původ bitterů

Původ bylin louhovaných v alkoholu leží v lékařství. Bylinné preparáty se používaly k léčbě žaludečních potíží již od renesance a v 19. století se v britských koloniích rozmohlo jejich přidávání do vína. Vznikl tak koktejl a mnohasložkové drinky. Populární odnoží jsou pomerančové bittery.

Populární značky bitterů

  • Campari Bitter – Italský bitter používaný do Negroni. Pije se také s tonicem nebo pomerančovým džusem.
  • Fernet Stock – Známý český bylinný likér ze 6 známých a 8 tajných bylin. Dá se pít samotný nebo s tonicem v tzv. bavoráku. Vyrábí se také varianty s příchutěmi.
  • Angostura – Koktejlové bitters pocházející z Trinidadu. Známá je pomerančová varianta.

Další bylinné alkoholické nápoje

  • Absinty – Silné alkoholické nápoje tradičně vyráběné z pelyňku, anýzu a fenyklu. Obsahují 65–80 % alkoholu. Receptura není přesně dána.
  • Giny – Typicky se získávají destilací obilovin a bylin. Základní přísadou bývá olej jalovce. Obsahují 40–60 % alkoholu.
Dostupnost
Seznam produktů kategorie
Bitter Angostura Aromatic Bitters 44,7 % 0,2 l

Angostura Aromatic Bitters 44,7 % 0,2 l

18

od 336 Kč

  • 44,7 %
  • 0,2 l
  • Země původu Trinidad a Tobago

Angostura Aromatic Bitters 0,2 l je další zbraň barmanů. Vyrábí se podle tajné receptury z roku 1824. Je to nepostradatelná a nezbytná přísada v klasických i moderních koktejlech. V barovém…

od 336 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Angostura Orange Bitters 28 % 0,1 l

Angostura Orange Bitters 28 % 0,1 l

11

od 291 Kč

  • 28 %
  • 0,1 l
  • Země původu Trinidad a Tobago

Angostura Orange Bitters se vyrábí z kůry zralých karibských pomerančů. Pomeranče se sbírají ručně v sadech na Trinidadu, a to pouze v období dešťů, což zajišťuje jejich největší čerstvost a…

od 291 Kč

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Martini Bitter 28,5 % 0,75 l

Martini Bitter 28,5 % 0,75 l

3

od 459 Kč

  • 28,5 %
  • 0,7 l
  • Země původu Itálie

Martini Bitter zraje v tradičních Piemontských kádích, které se používají pro vermuty Martini Riserva Speciale Rubino a Ambrato. Martini Bitter je 100% přírodní produkt s vyváženou bylinnou…

od 459 Kč

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Fernet Branca 39 %

Fernet Branca 39 %, 1 l

21

od 593 Kč

  • 39 %
  • 1 l
  • Země původu Itálie

Proslulý italský bitter začal v roce 1845 vyrábět lihovar na základě receptury rodiny Branca, která do ní zahrnula kombinaci 40 druhů koření a bylin. Firma Fratelli Branca, dodnes patřící…

od 593 Kč

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Fernet Stock hruška 30 % 1 l

Fernet Stock hruška 30 % 1 l

9

148 Kč

  • 30 %
  • 1 l
  • Země původu Česká republika

Výjimečně dobrý a výjimečně hořký Fernet Stock, který je zdaleka nejoblíbenější lihovinou přichází s novou příchutí. 14 bylin z celého světa se spojilo s hruškou, tradičním českým ovocem.

148 Kč

Alkosbírka

Zobrazit detail
Bitter Fernet Stock Honey 27 % 0,5 l

Fernet Stock Honey 27 % 0,5 l

od 177 Kč

  • 27 %
  • 0,5 l
  • Země původu Česká republika

Fernet Stock Honey je novinka roku 2019. Tato originální lahev od Stocku Vám nyní přináší nejen nový design, ale především novou příchuť! Fernet s příchutí medu Vás osloví jak ve chvílích domácí…

od 177 Kč

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Fernet Stock Original 38 % 500 ml

Fernet Stock Original 38 % 500 ml

209 Kč

  • 38 %
  • 0,5 l

Legendární Fernet Stock se rodí v Prádle u Nepomuka podle pečlivě střežené, tajné původní receptury založené na 14 bylinách z celého světa a dalších ingrediencí. Pro výrobu Fernetu Stock se…

209 Kč

Ragnatela.cz

Zobrazit detail
Bitter Angostura Cocoa Bitters 48 % 0,1 l

Angostura Cocoa Bitters 48 % 0,1 l

od 292 Kč

  • 48 %
  • 0,1 l
  • Země původu Trinidad a Tobago

Tyto koncentrované aromatické kapky dodají vašim drinkům perfektní vyváženost, komplexnost a hloubku chutí. Neměly by chybět v žádném profesionálním ani domácím baru. Při jejich výrobě se…

od 292 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Garrone Bitter 21 % 1 l

Garrone Bitter 21 % 1 l

6

299 Kč

  • 21 %
  • 1 l
  • Země původu Itálie

Typicky italský likér temně červené barvy s hořkosladkou chutí vyrobené z 50 druhů bylin. Typická chuť rebarbory a aroma pomeranče, vanilky a malin.

299 Kč

BRANDYSHOP.CZ

Zobrazit detail
Bitter Angostura Bitter Riemerschmidt 48 % 0,2 l

Angostura Bitter Riemerschmidt 48 % 0,2 l

7

od 290 Kč

  • 48 %
  • 0,2 l
  • Země původu Německo

Angostura Bitter 0,2 l Riemerschmidt je alkoholický nápoj řadící se mezi kořeněné bittery a rumy. Má červenohnědou barvu, kterou získal z hořkých korových drog, kůry pomerančů z hořce a…

od 290 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Fernet Stock s mátou 30 % 1 l

Fernet Stock s mátou 30 % 1 l

17

od 260 Kč

  • 30 %
  • 1 l
  • Země původu Česká republika

Macerací čtrnácti bylin z celého světa společně s mátou vznikla jedinečná hořkobylinná chuť s chladivým mátovým dozvukem. Fernet Stock s mátou vytváří jedinečnou kombinaci originální hořké chuti…

od 260 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Peychaud's Aromatic Cocktail Bitters 35 % 0,148 l

Peychaud's Aromatic Cocktail Bitters 35 % 0,148 l

od 416 Kč

  • 35 %
  • 0,15 l
  • Země původu USA

Peychauds Bitters je aromatický a hořký Bitter, který má bohatou historii již od roku 1830, kdy ho vytvořil kreolský lékárník Antoine Améde Peychaud. Vyznačuje se květinovým aroma, ve kterém…

od 416 Kč

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Fernet Stock Cranberry 27 % 1 l

Fernet Stock Cranberry 27 % 1 l

17

262 Kč

  • 27 %
  • 1 l
  • Země původu Česká republika

Fernet Stock Cranberry je unikátní spojení tradiční směsi 14 bylin s nezaměnitelnou příjemně hořkou chutí se svěžestí pečlivě vybíraných brusinek. Výsledkem je osvěžující nápoj s jemným…

262 Kč

Alkosbírka

Zobrazit detail
Bitter The Bitter Truth Violet 0.5l 22%

The Bitter Truth Violet 0.5l 22%

od 529 Kč

The Bitter Truth - Creme de Violette - výroba probíhá ve známé rakouské likérce Hans Reisetbauer. Neobsahuje žádná umělá barviva a aromata. The Bitter Truth Creme de Violette si získal oblibu na…

od 529 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Celery Bitters The Bitter Truth 44 % 0,2 l

Celery Bitters The Bitter Truth 44 % 0,2 l

od 360 Kč

  • 44 %
  • 0,2 l
  • Země původu Německo

Světově unikátní řada exklusivních "bitetterů" bez kterých by neměl fungovat žádný bar. Prémiová řada určená všem profesionálům. The Bitter Truth navazuje na tradici přelomu století a třicátá…

od 360 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter P31 Green Bitter 25% 1l

P31 Green Bitter 25% 1l

  • 1 l

Hlavní bylinné extrakty a esence : Hořký pomeranč, pelyněk, chrpa, chinovník, právenka latnatá, hřebíček, hořec, kosatec,…

od 505 Kč

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Altfernet Altfernet Bitter 60%

Altfernet Altfernet Bitter 60%

  • Země původu Česká republika
  • 60 %
  • 0,1 l

Skvěle výrazný, kořeněný ořešák, který podpoří ořechovou a kořenitou chuť ve Vašich koktejlech.…

od 450 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter The Bitter Truth Jerry Thomas Own Decanter Bitters 30% 0,2L (holá lahev)

The Bitter Truth Jerry Thomas Own Decanter Bitters 30% 0,2L (holá lahev)

  • Země původu Německo
  • 0,2 l
  • 30 %

Tyto bitters vznikly jako pocta odkazu Jerry Thomas, průkopníka moderní barové kultury 19. století. Vyrábí je značka The…

od 333 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Regan's Orange Bitters 0,148 l (holá láhev)

Regan's Orange Bitters 0,148 l (holá láhev)

  • Země původu USA
  • 0,15 l
  • 45 %

Regan’s Orange Bitters byly vyvinuty legendárním barmanem a autorem Garym Reganem a dnes patří mezi respektovaný standard…

od 400 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Angostura Aromatic Bitters 44.7% 20cl

Angostura Aromatic Bitters 44.7% 20cl

  • 0,2 l

Angostura Aromatic Bitters je vyhlášený bitter, který si vydobyl místo jako nepostradatelná ingredience v barech po celém…

439 Kč

RUMAKO

Zobrazit detail
Bitter Fee Brothers Cranberry Bitters 0,15 l (holá láhev)

Fee Brothers Cranberry Bitters 0,15 l (holá láhev)

  • Země původu USA
  • 0,15 l
  • 4,1 %

Fee Brothers Cranberry pocházejí z USA a jsou součástí portfolia značky Fee Brothers, která je známá širokou nabídkou…

399 Kč

Mydrinks.cz

Zobrazit detail
Bitter The Bitter Truth Lemon 39% 0,2 l (holá láhev)

The Bitter Truth Lemon 39% 0,2 l (holá láhev)

  • Země původu Německo
  • 0,2 l
  • 39 %

The Bitter Truth Lemon pocházejí z Německa a jsou součástí portfolia značky The Bitter Truth, jednoho z nejuznávanějších…

od 360 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter The Bitter Truth Creole Bitters 39% 0,2L (holá lahev)

The Bitter Truth Creole Bitters 39% 0,2L (holá lahev)

  • Země původu Německo
  • 0,2 l
  • 39 %

The Bitter Truth Creole pocházejí z Německa a jsou součástí portfolia značky The Bitter Truth, jednoho z…

od 360 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter The Bitter Truth Orange Bitters 39% 0,2L (holá lahev)

The Bitter Truth Orange Bitters 39% 0,2L (holá lahev)

  • Země původu Německo
  • 0,2 l
  • 39 %

The Bitter Truth Orange pocházejí z Německa a jsou součástí portfolia značky The Bitter Truth, jednoho z nejuznávanějších…

od 360 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters 39% 0,2L (holá lahev)

The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters 39% 0,2L (holá lahev)

  • Země původu Německo
  • 0,2 l
  • 39 %

The Bitter Truth Old Time Aromatic pocházejí z Německa a jsou součástí portfolia značky The Bitter Truth, která je známá…

od 360 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter The Bitter Truth Black Cherry 44% 0,2 l (holá lahev)

The Bitter Truth Black Cherry 44% 0,2 l (holá lahev)

  • Země původu Německo
  • 0,2 l
  • 44 %

Barva: Tmavě hnědá.Vůně: Černé třešně, koření.Chuť: Hořká, mírně nasládlá, zralé třešně, koření.Závěr: Dlouhotrvající.…

od 360 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter The Bitter Truth Olive 39% 0,2 l (holá láhev)

The Bitter Truth Olive 39% 0,2 l (holá láhev)

  • Země původu Německo
  • 0,2 l
  • 39 %

The Bitter Truth Olive pocházejí z Německa a jsou součástí portfolia značky The Bitter Truth, jednoho z nejuznávanějších…

od 360 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter The Bitter Truth Grapefruit Bitters 44% 0,2L (holá lahev)

The Bitter Truth Grapefruit Bitters 44% 0,2L (holá lahev)

  • Země původu Německo
  • 0,2 l
  • 44 %

The Bitter Truth Grapefruit pocházejí z Německa a jsou součástí portfolia značky The Bitter Truth, jednoho z…

od 360 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Fee Brothers Plum Bitters 0,15 l (holá láhev)

Fee Brothers Plum Bitters 0,15 l (holá láhev)

  • Země původu USA
  • 0,15 l
  • 12 %

Fee Brothers Plum pocházejí z USA a jsou součástí portfolia značky Fee Brothers, která je známá precizně vyprofilovanými…

429 Kč

Mydrinks.cz

Zobrazit detail
Bitter The Bitter Truth Chocolate Bitters 44% 0,2L (holá lahev)

The Bitter Truth Chocolate Bitters 44% 0,2L (holá lahev)

  • Země původu Německo
  • 0,2 l
  • 44 %

The Bitter Truth Chocolate pocházejí z Německa a jsou součástí portfolia značky The Bitter Truth, která patří mezi…

od 378 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter The Bitter Truth Cocktail Bitters Traveler's Miniset 5x0,02L - Dárkové balení

The Bitter Truth Cocktail Bitters Traveler's Miniset 5x0,02L - Dárkové balení

  • Dárkové balení
  • Země původu Německo
  • 38,2 %
  • 0,1 l

Traveler’s Miniset pochází z Německa a představuje značku The Bitter Truth, jednu z nejuznávanějších autorit v oblasti…

od 404 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Filtry
Filtrování
Smazat všechny filtry

Kategorie