Hlavička stránky

Bittery

Druh alkoholických nápojů, jejichž základem je líh ochucený bylinami a kořením. Ty dodávají bitterům typickou nahořklou chuť. Původ mají v bylinných léčivech. Obsah alkoholu a úroveň hořkosti je u jednotlivých produktů různá. Pijí se buď samostatné, nebo se používají jako přísada do drinků.

Původ bitterů

Původ bylin louhovaných v alkoholu leží v lékařství. Bylinné preparáty se používaly k léčbě žaludečních potíží již od renesance a v 19. století se v britských koloniích rozmohlo jejich přidávání do vína. Vznikl tak koktejl a mnohasložkové drinky. Populární odnoží jsou pomerančové bittery.

Populární značky bitterů

  • Campari Bitter – Italský bitter používaný do Negroni. Pije se také s tonicem nebo pomerančovým džusem.
  • Fernet Stock – Známý český bylinný likér ze 6 známých a 8 tajných bylin. Dá se pít samotný nebo s tonicem v tzv. bavoráku. Vyrábí se také varianty s příchutěmi.
  • Angostura – Koktejlové bitters pocházející z Trinidadu. Známá je pomerančová varianta.

Další bylinné alkoholické nápoje

  • Absinty – Silné alkoholické nápoje tradičně vyráběné z pelyňku, anýzu a fenyklu. Obsahují 65–80 % alkoholu. Receptura není přesně dána.
  • Giny – Typicky se získávají destilací obilovin a bylin. Základní přísadou bývá olej jalovce. Obsahují 40–60 % alkoholu.
Hlavní obsah stránky

Druh alkoholických nápojů, jejichž základem je líh ochucený bylinami a kořením. Ty dodávají bitterům typickou nahořklou chuť. Původ mají v bylinných léčivech. Obsah alkoholu a úroveň hořkosti je u jednotlivých produktů různá. Pijí se buď samostatné, nebo se používají jako přísada do drinků.

Původ bitterů

Původ bylin louhovaných v alkoholu leží v lékařství. Bylinné preparáty se používaly k léčbě žaludečních potíží již od renesance a v 19. století se v britských koloniích rozmohlo jejich přidávání do vína. Vznikl tak koktejl a mnohasložkové drinky. Populární odnoží jsou pomerančové bittery.

Populární značky bitterů

  • Campari Bitter – Italský bitter používaný do Negroni. Pije se také s tonicem nebo pomerančovým džusem.
  • Fernet Stock – Známý český bylinný likér ze 6 známých a 8 tajných bylin. Dá se pít samotný nebo s tonicem v tzv. bavoráku. Vyrábí se také varianty s příchutěmi.
  • Angostura – Koktejlové bitters pocházející z Trinidadu. Známá je pomerančová varianta.

Další bylinné alkoholické nápoje

  • Absinty – Silné alkoholické nápoje tradičně vyráběné z pelyňku, anýzu a fenyklu. Obsahují 65–80 % alkoholu. Receptura není přesně dána.
  • Giny – Typicky se získávají destilací obilovin a bylin. Základní přísadou bývá olej jalovce. Obsahují 40–60 % alkoholu.
Dostupnost
Seznam produktů kategorie
Bitter Angostura Aromatic Bitters 44,7 % 0,2 l

Angostura Aromatic Bitters 44,7 % 0,2 l

18

od 338 Kč

1 690 Kč/l
  • 44,7 %
  • 0,2 l
  • Země původu Trinidad a Tobago

Angostura Aromatic Bitters 0,2 l je další zbraň barmanů. Vyrábí se podle tajné receptury z roku 1824. Je to nepostradatelná a nezbytná přísada v klasických i moderních koktejlech. V barovém…

od 338 Kč

od 1 690 Kč/l

v 8 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Angostura Orange Bitters 28 % 0,1 l

Angostura Orange Bitters 28 % 0,1 l

11

od 281 Kč

2 810 Kč/l
  • 28 %
  • 0,1 l
  • Země původu Trinidad a Tobago

Angostura Orange Bitters se vyrábí z kůry zralých karibských pomerančů. Pomeranče se sbírají ručně v sadech na Trinidadu, a to pouze v období dešťů, což zajišťuje jejich největší čerstvost a…

od 281 Kč

od 2 810 Kč/l

v 7 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Fernet Branca 39 %

Fernet Branca 39 %, 1 l

22

od 583 Kč

  • 39 %
  • 1 l
  • Země původu Itálie

Proslulý italský bitter začal v roce 1845 vyrábět lihovar na základě receptury rodiny Branca, která do ní zahrnula kombinaci 40 druhů koření a bylin. Firma Fratelli Branca, dodnes patřící…

od 583 Kč

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Peychaud's Aromatic Cocktail Bitters 35 % 0,148 l

Peychaud's Aromatic Cocktail Bitters 35 % 0,148 l

od 416 Kč

2 773 Kč/l
  • 35 %
  • 0,15 l
  • Země původu USA

Peychauds Bitters je aromatický a hořký Bitter, který má bohatou historii již od roku 1830, kdy ho vytvořil kreolský lékárník Antoine Améde Peychaud. Vyznačuje se květinovým aroma, ve kterém…

od 416 Kč

od 2 773 Kč/l

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Angostura Cocoa Bitters 48 % 0,1 l

Angostura Cocoa Bitters 48 % 0,1 l

od 282 Kč

2 820 Kč/l
  • 48 %
  • 0,1 l
  • Země původu Trinidad a Tobago

Tyto koncentrované aromatické kapky dodají vašim drinkům perfektní vyváženost, komplexnost a hloubku chutí. Neměly by chybět v žádném profesionálním ani domácím baru. Při jejich výrobě se…

od 282 Kč

od 2 820 Kč/l

v 8 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Fernet Stock hruška 30 % 1 l

Fernet Stock hruška 30 % 1 l

9

159 Kč

  • 30 %
  • 1 l
  • Země původu Česká republika

Výjimečně dobrý a výjimečně hořký Fernet Stock, který je zdaleka nejoblíbenější lihovinou přichází s novou příchutí. 14 bylin z celého světa se spojilo s hruškou, tradičním českým ovocem.

159 Kč

Drinkito.cz

Zobrazit detail
Bitter Fernet Stock Original 38 % 500 ml

Fernet Stock Original 38 % 500 ml

2

od 169 Kč

338 Kč/l
  • 38 %
  • 0,5 l

Legendární Fernet Stock se rodí v Prádle u Nepomuka podle pečlivě střežené, tajné původní receptury založené na 14 bylinách z celého světa a dalších ingrediencí. Pro výrobu Fernetu Stock se…

od 169 Kč

od 338 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters 2,6% 0,15 l

Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters 2,6% 0,15 l

od 393 Kč

2 620 Kč/l
  • 2,6 %
  • 0,15 l
  • Země původu USA

Aztec Chocolate Bitter nejlépe zapadne s hořkým nápojem z kakaových bobů, papriky či koření. Rozšiřte chuť svých koktejlů kapkou aroma hořké čokolády.

od 393 Kč

od 2 620 Kč/l

v 6 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Fratelli Branca Fernet Branca 35 % 0,7 l

Fratelli Branca Fernet Branca 35 % 0,7 l

2

od 426 Kč

609 Kč/l
  • 35 %
  • 0,7 l
  • Země původu Itálie

Fernet Branca je tradiční italský bylinný likér, jehož historie sahá až do roku 1845. Vzniká na základě tajného receptu, který zahrnuje 27 pečlivě vybraných bylin, kořenů a koření z pěti…

od 426 Kč

od 609 Kč/l

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Fernet Stock s mátou 30 % 1 l

Fernet Stock s mátou 30 % 1 l

17

od 185 Kč

  • 30 %
  • 1 l
  • Země původu Česká republika

Macerací čtrnácti bylin z celého světa společně s mátou vznikla jedinečná hořkobylinná chuť s chladivým mátovým dozvukem. Fernet Stock s mátou vytváří jedinečnou kombinaci originální hořké chuti…

od 185 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Fernet Stock Honey 27 % 0,5 l

Fernet Stock Honey 27 % 0,5 l

od 177 Kč

354 Kč/l
  • 27 %
  • 0,5 l
  • Země původu Česká republika

Fernet Stock Honey je novinka roku 2019. Tato originální lahev od Stocku Vám nyní přináší nejen nový design, ale především novou příchuť! Fernet s příchutí medu Vás osloví jak ve chvílích domácí…

od 177 Kč

od 354 Kč/l

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Martini Bitter 28,5 % 0,75 l

Martini Bitter 28,5 % 0,75 l

4

od 459 Kč

656 Kč/l
  • 28,5 %
  • 0,7 l
  • Země původu Itálie

Martini Bitter zraje v tradičních Piemontských kádích, které se používají pro vermuty Martini Riserva Speciale Rubino a Ambrato. Martini Bitter je 100% přírodní produkt s vyváženou bylinnou…

od 459 Kč

od 656 Kč/l

v 5 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Fee Brothers Old Fashion 17,5 % 0,15 l

Fee Brothers Old Fashion 17,5 % 0,15 l

od 429 Kč

2 860 Kč/l
  • 17,5 %
  • 0,15 l
  • Země původu USA

Klasický bitter, který své místo najde v každém baru. Je nutnou součástí například koktejlu Manhattan.

od 429 Kč

od 2 860 Kč/l

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Angostura Bitter Riemerschmidt 48 % 0,2 l

Angostura Bitter Riemerschmidt 48 % 0,2 l

7

od 262 Kč

1 310 Kč/l
  • 48 %
  • 0,2 l
  • Země původu Německo

Angostura Bitter 0,2 l Riemerschmidt je alkoholický nápoj řadící se mezi kořeněné bittery a rumy. Má červenohnědou barvu, kterou získal z hořkých korových drog, kůry pomerančů z hořce a…

od 262 Kč

od 1 310 Kč/l

v 3 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Garrone Bitter 21 % 1 l

Garrone Bitter 21 % 1 l

7

od 285 Kč

  • 21 %
  • 1 l
  • Země původu Itálie

Typicky italský likér temně červené barvy s hořkosladkou chutí vyrobené z 50 druhů bylin. Typická chuť rebarbory a aroma pomeranče, vanilky a malin.

od 285 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter The Bitter Truth Violet 0.5l 22%

The Bitter Truth Violet 0.5l 22%

529 Kč

The Bitter Truth - Creme de Violette - výroba probíhá ve známé rakouské likérce Hans Reisetbauer. Neobsahuje žádná umělá barviva a aromata. The Bitter Truth Creme de Violette si získal oblibu na…

529 Kč

Svetnapoju.cz

Zobrazit detail
Bitter Celery Bitters The Bitter Truth 44 % 0,2 l

Celery Bitters The Bitter Truth 44 % 0,2 l

od 360 Kč

1 800 Kč/l
  • 44 %
  • 0,2 l
  • Země původu Německo

Světově unikátní řada exklusivních "bitetterů" bez kterých by neměl fungovat žádný bar. Prémiová řada určená všem profesionálům. The Bitter Truth navazuje na tradici přelomu století a třicátá…

od 360 Kč

od 1 800 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Altfernet Altfernet Bitter 60%

Altfernet Altfernet Bitter 60%

  • Země původu Česká republika
  • 60 %
  • 0,1 l

Skvěle výrazný, kořeněný ořešák, který podpoří ořechovou a kořenitou chuť ve Vašich koktejlech.…

od 450 Kč
od 4 500 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter The Bitter Truth Jerry Thomas Own Decanter Bitters 30% 0,2L (holá lahev)

The Bitter Truth Jerry Thomas Own Decanter Bitters 30% 0,2L (holá lahev)

  • Země původu Německo
  • 0,2 l
  • 30 %

Tyto bitters vznikly jako pocta odkazu Jerry Thomas, průkopníka moderní barové kultury 19. století. Vyrábí je značka The…

od 333 Kč
od 1 665 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Fee Brothers Celery Bitters 0,15 l (holá láhev)

Fee Brothers Celery Bitters 0,15 l (holá láhev)

  • Země původu USA
  • 0,15 l
  • 1,3 %

Fee Brothers Celery pocházejí z USA a jsou součástí portfolia značky Fee Brothers, která patří mezi nejvýznamnější výrobce…

od 393 Kč
od 3 227 Kč/l

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Shiso Bitter 0,1l

Shiso Bitter 0,1l

  • 0,1 l

Shiso Bitter je unikátní bylinný likér, který přináší exotickou chuť inspirovanou japonskou kuchyní. Tento bitter je vyroben…

887 Kč
8 869 Kč/l

Trafco Nápoje

Zobrazit detail
Bitter Angostura Cocoa Bitters 0,1 l (holá láhev)

Angostura Cocoa Bitters 0,1 l (holá láhev)

  • Země původu Trinidad a Tobago
  • 48 %
  • 0,1 l

Angostura Aromatic Bitters, proslulé kapky s nezaměnitelným aromatem koření, jsou nejstarší a nejoblíbenější bitters na…

295 Kč
2 950 Kč/l

Alkosbírka

Zobrazit detail
Bitter Fee Brothers Molases Bitters

Fee Brothers Molases Bitters

  • Země původu USA
  • 0,15 l
  • 2,4 %

Robusní, tmavý bitter vyrobený z cukrové třtiny. Tento bitter spojuje výraznou chuť melasy s muškátovým oříškem a kávou. Tím…

390 Kč
2 600 Kč/l

Premier Wines & Spirits s.r.o. - 1er.cz

Zobrazit detail
Bitter Regan's Orange Bitters 0,148 l (holá láhev)

Regan's Orange Bitters 0,148 l (holá láhev)

  • Země původu USA
  • 0,15 l
  • 45 %

Regan’s Orange Bitters byly vyvinuty legendárním barmanem a autorem Garym Reganem a dnes patří mezi respektovaný standard…

od 400 Kč
od 2 667 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Fee Brothers Cranberry Bitters 0,15 l (holá láhev)

Fee Brothers Cranberry Bitters 0,15 l (holá láhev)

  • Země původu USA
  • 0,15 l
  • 4,1 %

Fee Brothers Cranberry pocházejí z USA a jsou součástí portfolia značky Fee Brothers, která je známá širokou nabídkou…

399 Kč
2 660 Kč/l

Mydrinks.cz

Zobrazit detail
Bitter The Bitter Truth Lemon 39% 0,2 l (holá láhev)

The Bitter Truth Lemon 39% 0,2 l (holá láhev)

  • Země původu Německo
  • 0,2 l
  • 39 %

The Bitter Truth Lemon pocházejí z Německa a jsou součástí portfolia značky The Bitter Truth, jednoho z nejuznávanějších…

od 360 Kč
od 1 800 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter The Bitter Truth Creole Bitters 39% 0,2L (holá lahev)

The Bitter Truth Creole Bitters 39% 0,2L (holá lahev)

  • Země původu Německo
  • 0,2 l
  • 39 %

The Bitter Truth Creole pocházejí z Německa a jsou součástí portfolia značky The Bitter Truth, jednoho z…

od 360 Kč
od 1 800 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter The Bitter Truth Orange Bitters 39% 0,2L (holá lahev)

The Bitter Truth Orange Bitters 39% 0,2L (holá lahev)

  • Země původu Německo
  • 0,2 l
  • 39 %

The Bitter Truth Orange pocházejí z Německa a jsou součástí portfolia značky The Bitter Truth, jednoho z nejuznávanějších…

od 360 Kč
od 1 800 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters 39% 0,2L (holá lahev)

The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters 39% 0,2L (holá lahev)

  • Země původu Německo
  • 0,2 l
  • 39 %

The Bitter Truth Old Time Aromatic pocházejí z Německa a jsou součástí portfolia značky The Bitter Truth, která je známá…

od 360 Kč
od 1 800 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter The Bitter Truth Olive 39% 0,2 l (holá láhev)

The Bitter Truth Olive 39% 0,2 l (holá láhev)

  • Země původu Německo
  • 0,2 l
  • 39 %

The Bitter Truth Olive pocházejí z Německa a jsou součástí portfolia značky The Bitter Truth, jednoho z nejuznávanějších…

od 360 Kč
od 1 800 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter The Bitter Truth Grapefruit Bitters 44% 0,2L (holá lahev)

The Bitter Truth Grapefruit Bitters 44% 0,2L (holá lahev)

  • Země původu Německo
  • 0,2 l
  • 44 %

The Bitter Truth Grapefruit pocházejí z Německa a jsou součástí portfolia značky The Bitter Truth, jednoho z…

od 360 Kč
od 1 800 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter The Bitter Truth Chocolate Bitters 44% 0,2L (holá lahev)

The Bitter Truth Chocolate Bitters 44% 0,2L (holá lahev)

  • Země původu Německo
  • 0,2 l
  • 44 %

The Bitter Truth Chocolate pocházejí z Německa a jsou součástí portfolia značky The Bitter Truth, která patří mezi…

od 378 Kč
od 1 890 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Fee Brothers Peach Bitters 0,15 l (holá láhev)

Fee Brothers Peach Bitters 0,15 l (holá láhev)

  • Země původu USA
  • 0,15 l
  • 1,7 %

Fee Brothers Peach pocházejí z USA a jsou součástí portfolia značky Fee Brothers, která je známá precizně definovanými…

od 398 Kč
od 3 227 Kč/l

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Fee Brothers Cardamom Bitters 0,15 l (holá láhev)

Fee Brothers Cardamom Bitters 0,15 l (holá láhev)

  • Země původu USA
  • 0,15 l
  • 8,4 %

Fee Brothers Cardamom pocházejí z USA a jsou součástí portfolia značky Fee Brothers, která je známá širokou paletou chuťově…

od 398 Kč
od 3 227 Kč/l

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Fee Brothers Lemon Bitters

Fee Brothers Lemon Bitters

  • Země původu USA
  • 0,15 l
  • 27,7 %

Do nápojů půjčí elegantní citrusovou chuť s nádechem citrónové trávy.…

od 398 Kč
od 2 653 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter FEE BROTHERS CHERRY 4,8% 0,15l (holá láhev)

FEE BROTHERS CHERRY 4,8% 0,15l (holá láhev)

  • Země původu USA
  • 0,15 l
  • 4,8 %

Fee Brothers Cherry pocházejí z USA a jsou součástí portfolia značky Fee Brothers, která je dlouhodobě uznávána pro širokou…

od 428 Kč
od 3 067 Kč/l

v 4 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Del Professore Bitter 0.7L 25% (holá láhev)

Del Professore Bitter 0.7L 25% (holá láhev)

  • Země původu Itálie
  • 0,7 l
  • 25 %

Del Professore Bitter pochází z Itálie a je součástí portfolia značky Del Professore, která se zaměřuje na tradiční…

od 699 Kč
od 1 050 Kč/l

v 2 obchodech

Porovnat ceny
Bitter Sakura Bitter 0,1l

Sakura Bitter 0,1l

  • 0,1 l

Sakura Bitter je jedinečný bylinný likér, který v sobě zachycuje esenci japonského jara díky použití květů sakury, symbolu…

887 Kč
8 869 Kč/l

Trafco Nápoje

Zobrazit detail
Bitter Hinoki Bitter 0,1l

Hinoki Bitter 0,1l

  • 0,1 l

Hinoki Bitter je unikátní bylinný likér, který přináší vůni a chuť japonského hinoki, což je druh cypřiše ceněný pro svou…

887 Kč
8 869 Kč/l

Trafco Nápoje

Zobrazit detail
Bitter Yuzu Bitter 0,1l

Yuzu Bitter 0,1l

  • 0,1 l

Yuzu Bitter je výjimečný bylinný likér, který přináší svěží a citrusovou chuť yuzu, tradiční japonského citrusového ovoce…

887 Kč
8 869 Kč/l

Trafco Nápoje

Zobrazit detail
Bitter Fee Brothers Fee Foam 0.15l (holá láhev)

Fee Brothers Fee Foam 0.15l (holá láhev)

  • 0,15 l

Někdy je příjemné mít koktejl s pěknou pěnou na závěr. Tradičně se přidávají vaječné bílky pro důležitou pěnu a hedvábný…

296 Kč
1 973 Kč/l

Alkosbírka

Zobrazit detail
Bitter Angostura Bitter 44,7% 0,2 l (holá láhev)

Angostura Bitter 44,7% 0,2 l (holá láhev)

1
  • Země původu Trinidad a Tobago
  • 0,2 l
  • 44,7 %

Vyrábí se podle tajné receptury z roku 1824. Je to nepostradatelná a nezbytná přísada v klasických i moderních koktejlech. V…

344 Kč
1 720 Kč/l

Alkosbírka

Zobrazit detail
Bitter Peychaud 's Bitters 35% 0,148 l (holá láhev)

Peychaud 's Bitters 35% 0,148 l (holá láhev)

1
  • 0,15 l
  • 35 %

Peychaud’s Bitters jsou od roku 1830 až dodnes vyráběn dle původního receptu, který je přísně střeženým tajemstvím…

474 Kč
3 160 Kč/l

Alkosbírka

Zobrazit detail
Bitter Fee Brothers Turkish Tobacco Bitters

Fee Brothers Turkish Tobacco Bitters

  • Země původu USA
  • 0,15 l
  • 2,4 %

Lahodné rozšíření kolekce bitterů Fee Brothers. Turkish Tobacco přináší hřejivé tóny sušeného tabáku, které dodají vašim…

400 Kč
2 667 Kč/l

Premier Wines & Spirits s.r.o. - 1er.cz

Zobrazit detail
Bitter Fee Brothers Toasted Almonds Bitters

Fee Brothers Toasted Almonds Bitters

  • Země původu USA
  • 0,15 l
  • 6,6 %

Toasted Almond Bitters má mandlovou vůni a hořký nádech. Nejlépe se hodí do tropických koktejlů nebo nápojů s příchutí…

475 Kč
3 167 Kč/l

Premier Wines & Spirits s.r.o. - 1er.cz

Zobrazit detail
Filtry
Filtrování
Smazat všechny filtry

Kategorie