• Plnička klobás

Plnička klobás pro domácí použití. Vyrobena je z nerezové oceli CrNi 18/10. Ruční plnička se může použít na plnění klobás, salámů, párků a dalších pokrmů. Její kapacita je max. 3 kg masa. …

• Šunkovar

Představujeme kompletní šunkovar Biowin s varnou nádobou a s pláštěm ve vodě. Šunkovar se snadno používá a umožňuje připravit až 1,5 kg masného výrobku. Díky prostorné komoře v ní můžete…

• Šunkovar

Jednoduchý domácí nerezový šunkovar značky Biowin vám umožní přípravu šunky bez chemických přísad, plnidel a konzervantů v pohodlí domova. Nerezový šunkovar má objem 1,5 l. Šunkovar je…

• Plnička klobás
• Materiál nerez

Vertikální plnička klobás značky Browin se skvěle hodí pro přípravu domácích klobás, uzenin, vnitřností, jejichž chuť potěší vás i vaše blízké. Plnička umožňuje výrobu produktů vyžadujících…

• Šunkovar

Browin šunkovar o objemu 0,8 kg je určený pro přípravu domácích uzenin. Ve středu víka je hrdlo s otvorem, které umožňuje přímé měření teploty masa - k tomu se používá teploměr se sondou, který…

• Plnička klobás

Plnička na klobásy vám velmi usnadní i takovou složitou činnost jako je plnění klobás. Tato plnička je unikátní v tom, že je vertikální.

• Plnička klobás
• Materiál nerez
• Vhodné do myčky
• Barva stříbrná
• Hmotnost 1,5 kg

Plnička klobás, párků a salámu vhodná pro domácí použití. Součástí jsou 3 velikosti trychtýřů, plnička je dokonalá pro plnění střívek. Vyznačuje se jednoduchou údržbou.Je vyrobena z trvanlivé…

• Plnička klobás

Ruční horizontální plnička klobás je určená k výrobě uzenin, ideální pro domácnosti a malé řeznictví. Díky tomu můžete snadno a rychle plnit klobásová střívka nádivkou. Výrobek je vybaven 4…

• Šunkovar
• Materiál nerez
• Šířka 13,5 cm
• Výška 20 cm
• Hmotnost 0,35 kg

Browin představuje ideální sadu pro přípravu masa - šunkovar s teploměrem a sáčky. Set je určen k přípravě lahodných mas domácím způsobem. Snadno se používá a umožňuje přípravu masného nebo…

• Tenderizér
• Barva bílá
• Šířka 7,7 cm
• Hloubka 5,5 cm
• Výška 10,8 cm

Tenderizér slouží ke zkřehčování masa. Stisknutím tenderizéru se do masa zabodnou úzké nerezové čepele, naruší pojivovou tkáň a maso bude křehčí. Ostré a odolné čepele vytvoří v mase kapsičky, …

Krimpovací kleště na uzavření uzenin slouží k uzavření uzenin. K dispozici je také 60 sponek na uzavírání.

• Marinovací jehla

Sada na vstřikování marinády nebo solanky do masa a uzenin je ideální pomocník při grilování, pečení nebo uzení. Je užitečná v kuchyni každého milovníka doma připravovaného masa. Sada obsahuje…

Hmoždíř s paličkou z přírodní žuly. Hmoždíř je ideální na drcení koření, nebo pro výrobu lahodného pesta, omáčky či čerstvé bazalky.

• Plnička klobás

Ruční horizontální plnička klobás Biowin je určená k výrobě uzenin a je ideální pro domácnosti a malé řeznictví. Výrobek je vybaven 4 nástavci (s odvětrávacím systémem), které jsou pevně…

• Plnička klobás

Ruční horizontální plnička klobás na 2,5 kg je ideální pro domácnosti a malá řeznictví. Výrobek je vybaven 4 nálevkami (s odvětrávacím systémem), které jsou pevně připevněny k ucpávce utaženým…

• Šířka 15 cm
• Výška 16,5 cm
• 0,21 kg

**Produkt:** Browin 362001 mix barev **Výrobce:** Browin Struhadlo Browin 362001 je praktické kuchyňské náčiní určené především pro efektivní krájení zelí, mrkve, cibule, okurek a dalších…

• Plnička klobás
• Hmotnost 2,5 kg

Ruční vertikální plnička klobás od značky Biowin je určená pro výrobu uzeného masa a je ideální pro domácnosti a malé provozy na zpracování masa. Zaručuje snadné a rychlé plnění masa. Výrobek je…

• Šunkovar

Kvalitní domácí nerezový šunkovar značky Biowin vám umožní přípravu šunky bez chemických přísad, plnidel a konzervantů v pohodlí domova. Nerezový šunkovar má objem 3 l. Vyroben je z ušlechtilé…

Jedná se o startovací sadu pro domácí výrobu sýra. Sada obsahuje teploměr, formu, utěrku, syřidlo, chlorid vápenatý, klínek a směsi koření. Sada obsahuje všechny potřebné nástroje pro zahájení…

• Materiál plast
• Výška 17,3 cm
• Hmotnost 0,18 kg

Plnička sítěk na maso od výrobce Browin je praktickým pomocníkem pro každého, kdo si rád připravuje domácí šunky, vepřové plece nebo sýry. Tento aplikátor umožňuje snadné a rychlé vložení masa…

• Materiál plast
• Barva bílá
• Šířka 9,6 cm
• Hloubka 9,6 cm
• Výška 5,7 cm

Forma je určena pro domácí výrobu měkkých sýrů. Je vhodná pro použití až do 250 gramů hmoty. Forma je velmi odolná, je vyrobena z plastu a opatřena certifikáty pro styk s potravinami. Forma má…

Výrobce: Browin Startovací kultura Browin 410016 je určena pro domácí přípravu zrajících klobás, jako jsou chorizo, salám a prsty. Bakteriální kultury obsažené v produktu umožňují bezpečné a…

• Plnička klobás

Ruční horizontální nerezová plnička je nenahraditelná při domácí výrobě uzenin. S kapacitou 4 kg je ideální pro přípravu uzenin v domácí kuchyni. Nástroj je vyroben z nerezové oceli se snadno…

• Barva bílá
• Šířka 11,2 cm
• Hloubka 11,6 cm
• Výška 8,9 cm

Tato sýrařská forma od výrobce Browin se hodí pro domácí výrobu různých druhů sýra, zejména feta nebo tvarohu. S rozměry 11 cm x 11 cm x 8,5 cm nabízí dostatečný prostor pro vytvoření sýrového…

• Šunkovar

Šunkovar s osvědčeným systémem, vyrobený z kvalitního nerezu pro přípravu domácí šunky do váhy až 1,5 kilogramu. Ve středu víka je otvor pro vložení teploměru na měření vnitřní teploty masa. …

• Materiál plast
• Barva bílá
• Šířka 8,4 cm
• Hloubka 8,4 cm
• Výška 7,4 cm

Forma Browin 411322 slouží pro domácí výrobu sýrů, ideální zejména na měkké syřidlo a tvaroh. Umožňuje získat sýr ve tvaru válce.

• Materiál silikon
• Hloubka 11,5 cm
• Výška 9 cm
• Hmotnost 3 kg

**Název produktu: Browin 311016 silikonový píst 11,5 cm** **Výrobce: Browin** Tento silikonový píst je určen jako náhradní díl pro ruční plničky s kapacitou 3 kg. S průměrem 11,4 cm je…

• Odpeckování
• Stolní
• Na třešně a višně
• Délka 22 cm
• Šířka 12,1 cm

Odpeckovač třešní a višní snadno připraví ovoce k pečení koláčů. Ovoce se postupně sype do násypky, pomocí pružinového systému je pecka protlačena do zásobníku. Odpeckované ovoce pak vypadne…

• Tenderizér
• Materiál ocel
• Barva červená
• Hmotnost 0,11 kg

Tenderizér slouží ke zkřehčování masa. Stisknutím tenderizéru se do masa zabodnou úzké nerezové čepele, naruší pojivovou tkáň a maso tak bude křehčí. Perfektně naklepe maso zjemněním jeho tkáně…

• Materiál silikon
• Barva bílá
• Výška 1,5 cm

Těsnění značky Browin je náhradní díl určený pro vertikální plničky klobás s kapacitou 3 kg. Vyrobené z kvalitního pružného plastu, zajišťuje hygienický a pohodlný proces plnění a zabraňuje…

• Plnička klobás

Plnička klobás značky Biowin je určena pro domácí použití. Je vyrobena z nerezové oceli. Využijete ji na plnění klobás, salámů, párků a dalších pokrmů. Její kapacita je 1,5 kg.

Navlékač sítěk na maso Biowin 310090 se hodí pro domácí výrobu šunky a uzenin. Použití výrobku je velmi pohodlné díky možnosti uchycení na pracovní desku nebo jiné povrchy a v různých polohách. …

Praktický přípravek pro rychlé uzavírání lahví korkovými zátkami bez fyzické námahy. Návod k použití: Korkovač se nasadí na hrdlo lahve a připravená zátka se do něj zatlačí stlačením dvou…

• Materiál silikon
• Barva bílá
• Výška 1,5 cm

Těsnění pro vertikální plničku 5 kg od výrobce Browin je praktickým náhradním dílem, který ocení každý domácí výrobce zpracovaného masa. Tento produkt je určen pro plničku se symbolem 311006 a…

• Materiál dřevo
• Barva béžová
• Hmotnost 0,74 kg

**Browin 362019 dřevěné pěchovadlo na zelí 100 cm** Pokud si chcete připravit domácí kysané zelí nebo korejské kimči, bude se vám hodit dřevěné pěchovadlo od výrobce Browin. Tento nástroj byl…

• Tlouk
• Materiál dřevo
• Šířka 67 cm
• Hloubka 67 cm
• Hmotnost 0,36 kg

Dřevěný tlouk na zelí od výrobce Browin je praktickým nástrojem pro domácí přípravu kysaného zelí a korejského kimči. Tento nástroj je navržen speciálně pro šlehání a pěchování zelí, což…

• Materiál kamenina
• Šířka 22 cm
• Výška 20 cm
• Hmotnost 1,5 kg

Přítlačný kámen značky Browin o průměru 22 cm je určen pro nádoby používané k nakládání zeleniny, jako je zelí nebo okurky, a pro uchování potravin v solném nálevu. Vyrobený z glazované…

• Materiál kamenina
• Šířka 15 cm
• Výška 20 cm
• Hmotnost 0,86 kg

Přítlačný kámen Browin o průměru 15 cm je určen pro nádoby používané na kvašení zelí, okurek nebo na nakládání masa. Tento kámen je doporučen pro sudy a hrnce, zejména kameninové, o objemu od 5…

Přípravu domácí tlačenky, klobás ale třeba i paštik nebo sýrů si můžete maximálně zjednodušit s tímto sáčkem. Odolný impregnovaný textilní materiál a silné švy umožňují vložení až 3 kilogramů…

• Marinovací jehla

Díky nastřikovačce zkrátíte dobu sušení a především pečlivě ochráníte maso a dodáte mu dokonalý vzhled. Bez šedého zabarvení známého jako „šedé oči". Atraktivní vzhled masa potěší, ale…