• Plnička klobás

Plnička klobás pro domácí použití. Vyrobena je z nerezové oceli CrNi 18/10. Ruční plnička se může použít na plnění klobás, salámů, párků a dalších pokrmů. Její kapacita je max. 3 kg masa. …

• Šunkovar

Představujeme kompletní šunkovar Biowin s varnou nádobou a s pláštěm ve vodě. Šunkovar se snadno používá a umožňuje připravit až 1,5 kg masného výrobku. Díky prostorné komoře v ní můžete…

Krimpovací kleště na uzavření uzenin slouží k uzavření uzenin. K dispozici je také 60 sponek na uzavírání.

• Plnička klobás

Ruční vertikální plnička klobás od značky Biowin je určená pro výrobu uzeného masa a je ideální pro domácnosti a malé provozy na zpracování masa. Zaručuje snadné a rychlé plnění masa. Výrobek je…

• Plnička klobás

Plnička na klobásy vám velmi usnadní i takovou složitou činnost jako je plnění klobás. Tato plnička je unikátní v tom, že je vertikální.

• Plnička klobás
• Materiál nerez

Vertikální plnička klobás značky Browin se skvěle hodí pro přípravu domácích klobás, uzenin, vnitřností, jejichž chuť potěší vás i vaše blízké. Plnička umožňuje výrobu produktů vyžadujících…

• Plnička klobás

Ruční horizontální plnička klobás Biowin je určená k výrobě uzenin a je ideální pro domácnosti a malé řeznictví. Výrobek je vybaven 4 nástavci (s odvětrávacím systémem), které jsou pevně…

• Šunkovar

Kvalitní domácí nerezový šunkovar značky Biowin vám umožní přípravu šunky bez chemických přísad, plnidel a konzervantů v pohodlí domova. Nerezový šunkovar má objem 3 l. Vyroben je z ušlechtilé…

• Materiál plast

Plnička sítěk na maso od výrobce Browin je praktickým pomocníkem pro každého, kdo si rád připravuje domácí šunky, vepřové plece nebo sýry. Tento aplikátor umožňuje snadné a rychlé vložení masa…

• Šunkovar

Jednoduchý domácí nerezový šunkovar značky Biowin vám umožní přípravu šunky bez chemických přísad, plnidel a konzervantů v pohodlí domova. Nerezový šunkovar má objem 1,5 l. Šunkovar je…

• Šunkovar

Šunkovar s osvědčeným systémem, vyrobený z kvalitního nerezu pro přípravu domácí šunky do váhy až 1,5 kilogramu. Ve středu víka je otvor pro vložení teploměru na měření vnitřní teploty masa. …

• Plnička klobás

Ruční horizontální plnička klobás je určená k výrobě uzenin, ideální pro domácnosti a malé řeznictví. Díky tomu můžete snadno a rychle plnit klobásová střívka nádivkou. Výrobek je vybaven 4…

Jedná se o startovací sadu pro domácí výrobu sýra. Sada obsahuje teploměr, formu, utěrku, syřidlo, chlorid vápenatý, klínek a směsi koření. Sada obsahuje všechny potřebné nástroje pro zahájení…

• Šunkovar

Browin šunkovar o objemu 0,8 kg je určený pro přípravu domácích uzenin. Ve středu víka je hrdlo s otvorem, které umožňuje přímé měření teploty masa - k tomu se používá teploměr se sondou, který…

• Šunkovar

Browin představuje ideální sadu pro přípravu masa - šunkovar s teploměrem a sáčky. Set je určen k přípravě lahodných mas domácím způsobem. Snadno se používá a umožňuje přípravu masného nebo…

• Materiál silikon

Těsnění značky Browin je náhradní díl určený pro vertikální plničky klobás s kapacitou 3 kg. Vyrobené z kvalitního pružného plastu, zajišťuje hygienický a pohodlný proces plnění a zabraňuje…

• Materiál silikon
• Barva bílá
• Výška 1,5 cm

Těsnění pro vertikální plničku 5 kg od výrobce Browin je praktickým náhradním dílem, který ocení každý domácí výrobce zpracovaného masa. Tento produkt je určen pro plničku se symbolem 311006 a…

• Plnička klobás

Ruční horizontální nerezová plnička je nenahraditelná při domácí výrobě uzenin. S kapacitou 4 kg je ideální pro přípravu uzenin v domácí kuchyni. Nástroj je vyroben z nerezové oceli se snadno…

• Plnička klobás

Ruční horizontální plnička klobás na 2,5 kg je ideální pro domácnosti a malá řeznictví. Výrobek je vybaven 4 nálevkami (s odvětrávacím systémem), které jsou pevně připevněny k ucpávce utaženým…

• Marinovací jehla

Sada na vstřikování marinády nebo solanky do masa a uzenin je ideální pomocník při grilování, pečení nebo uzení. Je užitečná v kuchyni každého milovníka doma připravovaného masa. Sada obsahuje…

• Plnička klobás

Plnička klobás značky Biowin je určena pro domácí použití. Je vyrobena z nerezové oceli. Využijete ji na plnění klobás, salámů, párků a dalších pokrmů. Její kapacita je 1,5 kg.

Navlékač sítěk na maso Biowin 310090 se hodí pro domácí výrobu šunky a uzenin. Použití výrobku je velmi pohodlné díky možnosti uchycení na pracovní desku nebo jiné povrchy a v různých polohách. …

• Tenderizér
• Materiál ocel

Tenderizér slouží ke zkřehčování masa. Stisknutím tenderizéru se do masa zabodnou úzké nerezové čepele, naruší pojivovou tkáň a maso tak bude křehčí. Perfektně naklepe maso zjemněním jeho tkáně…

• Barva bílá
• Šířka 11,2 cm
• Hloubka 11,6 cm
• Výška 8,9 cm

Tato sýrařská forma od výrobce Browin se hodí pro domácí výrobu různých druhů sýra, zejména feta nebo tvarohu. S rozměry 11 cm x 11 cm x 8,5 cm nabízí dostatečný prostor pro vytvoření sýrového…

• Materiál plast
• Barva bílá
• Šířka 8,4 cm
• Hloubka 8,4 cm
• Výška 7,4 cm

Forma Browin 411322 slouží pro domácí výrobu sýrů, ideální zejména na měkké syřidlo a tvaroh. Umožňuje získat sýr ve tvaru válce.

• Materiál plast
• Barva bílá
• Šířka 9,6 cm
• Hloubka 9,6 cm
• Výška 5,7 cm

Forma je určena pro domácí výrobu měkkých sýrů. Je vhodná pro použití až do 250 gramů hmoty. Forma je velmi odolná, je vyrobena z plastu a opatřena certifikáty pro styk s potravinami. Forma má…

• Tenderizér

Tenderizér slouží ke zkřehčování masa. Stisknutím tenderizéru se do masa zabodnou úzké nerezové čepele, naruší pojivovou tkáň a maso bude křehčí. Ostré a odolné čepele vytvoří v mase kapsičky, …

• Materiál kamenina

Přítlačný kámen Browin o průměru 15 cm je určen pro nádoby používané na kvašení zelí, okurek nebo na nakládání masa. Tento kámen je doporučen pro sudy a hrnce, zejména kameninové, o objemu od 5…

• Materiál kamenina

Přítlačný kámen značky Browin o průměru 22 cm je určen pro nádoby používané k nakládání zeleniny, jako je zelí nebo okurky, a pro uchování potravin v solném nálevu. Vyrobený z glazované…

• Materiál dřevo
• Barva béžová
• Hmotnost 0,74 kg

**Browin 362019 dřevěné pěchovadlo na zelí 100 cm** Pokud si chcete připravit domácí kysané zelí nebo korejské kimči, bude se vám hodit dřevěné pěchovadlo od výrobce Browin. Tento nástroj byl…

Praktický přípravek pro rychlé uzavírání lahví korkovými zátkami bez fyzické námahy. Návod k použití: Korkovač se nasadí na hrdlo lahve a připravená zátka se do něj zatlačí stlačením dvou…

• Tlouk
• Materiál dřevo

Dřevěný tlouk na zelí od výrobce Browin je praktickým nástrojem pro domácí přípravu kysaného zelí a korejského kimči. Tento nástroj je navržen speciálně pro šlehání a pěchování zelí, což…

• Marinovací jehla

Díky nastřikovačce zkrátíte dobu sušení a především pečlivě ochráníte maso a dodáte mu dokonalý vzhled. Bez šedého zabarvení známého jako „šedé oči". Atraktivní vzhled masa potěší, ale…