Hladká, hmotnost 300 gLupinová mouka se používá především na zlepšení kvality těsta a jako náhrada vajec při výrobě zmrzliny, sušenek, cukroví a dezertů. Je vhodná pro výživu celiaků.
Informace o Zdraví z přírody Lupinová hladká 300 g
Popis
Lupinová mouka se používá především na zlepšení kvality těsta a jako náhrada vajec při výrobě zmrzliny, sušenek, cukroví a dezertů. Je vhodná pro výživu celiaků. Emulgační vlastnosti mouky částečně nahrazují vaječné žloutky.