Tmavý, 40 %, 0,7 l, země původu NikaraguaZapatera Reserva Vintage 1996 je rum s původem v Nikaragui, konkrétně vyráběný ve městě Chichigalpa, nedaleko od cukrovaru. Rum je pojmenován podle ostrova v jezeře Cocibolca a vyznačuje se tradičním výrobním postupem, který sahá až do roku 1890.
Informace o Zapatera Reserva Vintage 1996 40 % 0,7 l
Popis
Zapatera Reserva Vintage 1996 je rum s původem v Nikaragui, konkrétně vyráběný ve městě Chichigalpa, nedaleko od cukrovaru. Rum je pojmenován podle ostrova v jezeře Cocibolca a vyznačuje se tradičním výrobním postupem, který sahá až do roku 1890.
Tento rum prochází zráním v malých dubových sudech o objemu 200 litrů, což mu dává jeho jedinečnou charakteristiku. Destilovaný v roce 1996 a lahvovaný v roce 2003, rum má měděnou barvu a vyváženou aromatickou složku. Ve vůni dominují tóny sladkého karamelu, čokolády, vanilky, kávy a světlého dubu.
Chuť je bohatá, krémová a kořenitá, doplněná o mírnou a harmonickou hořkost. Zrání v malých sudech se podílí na vytvoření téměř smetanové konzistence, která je patrná již při nalévání. Rum dává vyniknout sladkým a lehce kořeněným stopám, přičemž si zachovává příjemný a dlouhotrvající závěr.
Zapatera Reserva Vintage 1996 nabízí komplexní chuťový profil, který je tvořen tóny sušeného ovoce, vanilky a kakaa, které získaly díky dozrávání v sudech po bourbonu. Obsah alkoholu činí 40 procent, což jej řadí mezi vyvážené destiláty s výraznou, ale ne příliš intenzivní silou.
Nahlásit
