Hořká, obsah kakaa 89 %, BIO, hmotnost 80 gTato jednodruhová (single origin) čokoláda s vysokým procentem kakaa odkrývá typické vyvážené aroma peruánského kakaa. Místní vzácná odrůda kakaovníku Criollo je vysoce ceněná pro výjimečnou chuť a vůni, ve které se harmonicky snoubí hořkost, sladkost a jemná kyselost s tóny sušeného ovoce.
Informace o Vivani Hořká čokoláda se zázvorem a kurkumou BIO 80 g
Popis
Tato jednodruhová (single origin) čokoláda s vysokým procentem kakaa odkrývá typické vyvážené aroma peruánského kakaa. Místní vzácná odrůda kakaovníku Criollo je vysoce ceněná pro výjimečnou chuť a vůni, ve které se harmonicky snoubí hořkost, sladkost a jemná kyselost s tóny sušeného ovoce. Silné kořeněné aroma zázvoru a populární zemitá kurkuma dokonale doplňují chuť peruánských kakaových bobů. Kokosový cukr, který se získává sušením ručně sbíraného nektaru z kokosových květů, pak dodává čokoládě jemné sladové tóny. S 89 % je tato čokoláda správnou volbou pro milovníky čokolád s velmi vysokým obsahem kakaa.