Hmotnost 500 gBIO Kakaové máslo dezodorizované BIO kakaové máslo dezodorizované je přírodní rostlinný tuk získaný šetrným lisováním bio kakaových bobů za nízkých teplot. Díky tomuto způsobu zpracování si zachovává cenné vlastnosti, jako je výjimečná stabilita, odolnost vůči žluknutí a dlouhá trvanlivost.
Informace o Vital Country Kakaové máslo BIO dezodorizované 500 g
Popis
BIO Kakaové máslo dezodorizované BIO kakaové máslo dezodorizované je přírodní rostlinný tuk získaný šetrným lisováním bio kakaových bobů za nízkých teplot. Díky tomuto způsobu zpracování si zachovává cenné vlastnosti, jako je výjimečná stabilita, odolnost vůči žluknutí a dlouhá trvanlivost. Významnou předností je proces dezodorizace – tedy odstranění výrazného kakaového aroma pomocí vodní páry. Tato metoda probíhá bez použití chemikálií a zajišťuje, že máslo má téměř neutrální chuť i vůni, což z něj činí mimořádně univerzální a čistou surovinu. Je ideální pro vaření, pečení i smažení, a to díky své schopnosti odolávat vysokým teplotám až do 200 °C. Výborně se hodí pro přípravu sladkých i slaných pokrmů, aniž by ovlivnilo výslednou chuť. Skvěle poslouží také při výrobě domácí čokolády nebo cukrovinek, kde oceníte jeho jemnou konzistenci a neutrálnost. Díky svému složení a přirozené stabilitě nachází uplatnění i v kosmetice, například při výrobě balzámů, krémů či tělových másel. BIO
Nahlásit
