Hmotnost 190 gTempeh uzený. Tempeh nebo také tempe je javánský potravinový produkt, který je tvořen sójou a vzniká fermentací.Tempeh je ceněn pro vysoký obsah lehce stravitelných bílkovin, vápníku, fosforu, železa a vitamínu B12, jenž vzniká díky činnosti bakterií.
Tempeh uzený. Tempeh nebo také tempe je javánský potravinový produkt, který je tvořen sójou a vzniká fermentací.Tempeh je ceněn pro vysoký obsah lehce stravitelných bílkovin, vápníku, fosforu, železa a vitamínu B12, jenž vzniká díky činnosti bakterií. Tempeh obsahuje vysoký podíl stravitelných bílkovin bez přítomnosti zatěžujícího tuku, čímž napomáhá růstu a obnově tkání. Obsahuje minerály, a to v takových vzájemných poměrech, že jsou pro organismus nejen lehce vstřebatelné, ale i zabudovatelné do tkání a použitelné pro metabolismus. Uchovejte při teplotě 1-5°C.