Diana-company.cz
1 435
- Skladem
- Doprava od 85 Kč
- Osobní odběr od 39 Kč (4)
- Doprava od 85 Kč
- Osobní odběr od 39 Kč (4)
Skladem
Hlavní obsah stránky
Sosa Ingredients Glukóza v prášku 33DE 500 g
Přidat první hodnocení
Nahlásit
NahlásitNahlásit chybu
Hmotnost 500 gGlukóza v prášku 33DE je sušený glukózový sirup, který vzniká částečnou enzymatickou hydrolýzou, čištěním a fragmentací kukuřičného škrobu. Tento produkt je bez alergenů a slouží jako směs nutričních sacharidů.
Nejlevnější nabídky
Gastromania
590
- Do týdne
- Doprava od 109 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
- Doprava od 109 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
Do týdne
Podobné výrobky
Rioba Porcovaný cukr pyramidky 500x 4 g
Řepný světlý, krupice, hmotnost 2000 g
od 195 Kč
Rioba Porcovaný třtinový cukr 500x 4 g
Třtinový tmavý, hmotnost 2000 g
od 200 Kč
Menzl Cukr porcovaný trubička 1000 x 4 g
Řepný světlý, krystal, hmotnost 4000 g
od 299 Kč
Sense Coco BIO Kokosový cukr…
Kokosový, krystal, hmotnost 1000 g
199 Kč
Les Fruits du Paradis Řepný cukr BIO 25…
Krystal, hmotnost 25000 g
304 Kč
Druid Třtinový cukr světlý Dry Demerara…
Třtinový světlý, krystal, hmotnost 4000 g
od 276 Kč
Diana Company Kokosový cukr BIO 1 kg
Kokosový, krystal, hmotnost 1000 g
222 Kč
Zdravý den Kokosový cukr Bio květový, 1 kg
Kokosový, hmotnost 1000 g
od 286 Kč
Laped Isomalt E953 cukr dekorační 1 kg
Hmotnost 1000 g
od 313 Kč
BioNebio Přírodní třtinový cukr Barista…
Třtinový světlý, krystal, hmotnost 4000 g
od 311 Kč
Třtinový cukr Demerara 5 kg
Třtinový tmavý, krystal, hmotnost 5000 g
239 Kč
Alika Dr. Rashid Třtinový cukr moučka…
Třtinový světlý, moučka, hmotnost 2500 g
od 211 Kč
HELLMA Cukr bílý rulička 1000 ks
Řepný světlý
od 299 Kč
Vývoj ceny
Obvyklá cena
Nejnižší za 30 dní
239 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
0 Kč
NejnižšíBěžná (medián)Rozpětí
Informace o Sosa Ingredients Glukóza v prášku 33DE 500 g
Popis
Glukóza v prášku 33DE je sušený glukózový sirup, který vzniká částečnou enzymatickou hydrolýzou, čištěním a fragmentací kukuřičného škrobu. Tento produkt je bez alergenů a slouží jako směs nutričních sacharidů. Využívá se především v potravinářském průmyslu pro své specifické vlastnosti.
Jedním z hlavních využití glukózy v prášku je prevence krystalizace cukru v karamelech a želé, což zajišťuje jejich hladkou a jemnou konzistenci. Dále dodává pečeným výrobkům elasticitu a jemnou sladkost, která se liší od klasického cukru. Zajímavostí je, že 75 gramů práškové glukózy může nahradit 100 gramů tekuté glukózy, což usnadňuje práci s recepturami.
Složení glukózy v prášku 33DE zahrnuje 95 gramů sacharidů na 100 gramů produktu, z čehož 25 gramů tvoří cukry. Energetická hodnota činí 1615 kJ nebo 380 kcal na 100 gramů. Neobsahuje bílkoviny, tuky ani vlákninu, přičemž obsah soli je minimální, 0,04 gramu na 100 gramů.
Dávkování glukózy v prášku 33DE se doporučuje v množství 75 gramů na kilogram, pokud nahrazuje sacharózu. Je důležité skladovat produkt na suchém a chladném místě v uzavřené nádobě, aby si zachoval své vlastnosti a kvalitu.
Parametry
| Výrobce | Sosa Ingredients Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Kategorie | Cukry Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Hmotnost | 500 g Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Na Zboží od | 23. září 2023 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Recenze
Přidání nového hodnocení