Snowdonia Cheese Company Baby Cheddar Rock Star 150 g

Produkt: Snowdonia Cheese Company Baby Cheddar Rock Star
Hmotnost: 150 g
Výrobce: Snowdonia Cheese Company

Popis produktu:

Snowdonia Cheese Company Baby Cheddar Rock Star je anglický Cheddar, který dozrává v tradičních velšských břidlicových jeskyních. Tento proces mu dodává charakteristickou pikantní vůni a hladkou krémovou texturu. Občasné křupavé krystaly v sýru jsou typickým znakem stařených sýrů a obohacují jeho chuťový profil.

Sýr je zalitý do výrazně kobaltově modrého vosku, který pomáhá uchovat jeho jedinečné vlastnosti a prodlužuje trvanlivost výrobku. Složení tohoto Cheddaru je založeno na mléce a obsahuje kravské mléko jako alergen.

Výživové údaje na 100 g sýru jsou následující:

• Energetická hodnota: 1767 kJ / 426 kcal
• Tuky: 35,2 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 23,7 g
• Sacharidy: 3,1 g
  • z toho cukry: 0,4 g
• Bílkoviny: 24,2 g
• Sůl: 1,8 g

Podmínky skladování:

Sýr by měl být skladován v chladničce při teplotě od 0 do 5 °C. Po rozkrojení je doporučeno produkt spotřebovat do 48 hodin. V letních měsících jsou zásilky opatřeny chladicími elementy, aby se snížila teplota během přepravy.

Další vlastnosti:

Baby Cheddar Rock Star je vhodný pro vegetariány a celiaky. Díky svému sofistikovanému chuťovému profilu a způsobu výroby se jedná o vhodný doplněk k sýrovým prkénkům a může se stát zajímavým prvkem v různých kulinářských použitích.

Tento sýr je vyroben ve Velké Británii výrobcem Snowdonia Cheese Company, který se nachází v malebném Severním Walesu.