Sůl, hmotnost 210 gOriginální Hospodské solené brambůrky Skatt. Nejdůležitější pro výrobu je výběr správné odrůdy brambor, správná manipulace při sklizni, třídění a správné zaskladnění brambor v zimních a jarních měsících.
Originální Hospodské solené brambůrky Skatt. Nejdůležitější pro výrobu je výběr správné odrůdy brambor, správná manipulace při sklizni, třídění a správné zaskladnění brambor v zimních a jarních měsících.
Na smažení se používá jen kvalitní olej s vysokým podílem nenasycených mastných kyselin. Brambůrky se smaží ručně, na velmi horkém oleji, aby nebyly mastné.