Silvercrest Kitchen Tools Sous Vide SSVS 1000 B2 100381978

Silvercrest Kitchen Tools Sous Vide SSVS 1000 B2 je vařič určený pro vakuové dušení, ohřívání a udržování teploty vody. Tento typ vařiče umožňuje dušení potravin při nízké teplotě, což je metoda známá z gurmánské gastronomie. Používání vakuových sáčků při vaření zachovává cenné vitamíny a živiny v potravinách a eliminuje potřebu přidávání tuku.

Díky elektronické regulaci teploty v rozsahu 30-95 °C a přesnosti regulace po 0,1 °C zajišťuje bodové dušení. Vařič je vybaven LED displejem, který zobrazuje aktuální teplotu vody a časovač. Časovač lze nastavit až na 99 hodin a 59 minut v krocích po jedné minutě. Intuitivní ovládání je zajištěno pomocí senzorových tlačítek.

Tento vařič je flexibilní a přenosný, vhodný pro použití ve všech žáruvzdorných nádobách s minimální výškou 14 cm. Připevňuje se k okraji nádoby pomocí praktického klipu. Jeho nerezové tělo přispívá k dlouhé životnosti a snadné údržbě. Konstrukce také šetří místo při skladování.

Technické parametry zahrnují příkon 1000 W, napětí 220-240 V při frekvenci 50-60 Hz a délku síťového kabelu 150 cm. Vařič má rozměry přibližně 8,55 x 39 x 13 cm (Š x V x H) a hmotnost cca 1,5 kg. Materiály použité při výrobě zahrnují EDS 304, PC, ABS plast a silikon.

Tento vařič je ideální volbou pro ty, kteří chtějí připravovat jídla šetrným způsobem, který zachovává maximum nutričních hodnot.