Hmotnost 250 gTěstoviny Capelli d'Angelo jsou bezvaječné a bezlepkové, vhodné pro osoby s intolerancí lepku. Jsou vyrobeny z kombinace kukuřičné, rýžové a prosné mouky, což jim dodává jedinečnou chuť a texturu.
Informace o Schär Bezlepkové Capelli d'Angelo 250 g
Popis
Těstoviny Capelli d'Angelo jsou bezvaječné a bezlepkové, vhodné pro osoby s intolerancí lepku. Jsou vyrobeny z kombinace kukuřičné, rýžové a prosné mouky, což jim dodává jedinečnou chuť a texturu. Balení obsahuje 250 gramů těstovin, které jsou vhodné pro přípravu polévek i dalších pokrmů.
Těstoviny mají nízký obsah tuku a dobré nutriční hodnoty, s 75 gramy sacharidů a 8,2 gramy bílkovin na 100 gramů. Obsahují 2 gramy vlákniny a 0,3 gramu cukru na 100 gramů. Jsou lehce stravitelné a vhodné pro široké využití v kulinářských receptech.
Složení zahrnuje kukuřičnou mouku, rýžovou mouku, prosnou mouku v množství 20 procent a emulgátor mono- a diglyceridy mastných kyselin. Může obsahovat stopy sóji, proto je vhodné pro osoby s alergií na sóju věnovat pozornost složení.
Energetická hodnota na 100 gramů činí 1522 kJ nebo 359 kcal. Těstoviny jsou před konzumací nutné tepelně upravit, doporučuje se vaření ve vařící osolené vodě po dobu přibližně 4 minut. Po uvaření je vhodné těstoviny scedit a uchovávat v suchém prostředí chráněném před teplem.