Hmotnost 50 gStevia je přírodní sladidlo získané z listů rostliny Stevia rebaudiana, která pochází z Paraguaye. Vyznačuje se vysokou sladivostí, která je až 300krát vyšší než u běžného cukru.
Informace o Sanct Bernhard Stevia 97 % prášek 50 g
Popis
Stevia je přírodní sladidlo získané z listů rostliny Stevia rebaudiana, která pochází z Paraguaye. Vyznačuje se vysokou sladivostí, která je až 300krát vyšší než u běžného cukru. Obsahuje minimálně 97% Rebaudioside A steviol-glykosidu, což zaručuje čistou a intenzivní sladkou chuť.
Toto sladidlo je prakticky nekalorické a má nulový glykemický index, což z něj činí vhodnou volbu pro diabetiky a osoby sledující příjem kalorií. Stevia je také vhodná pro ty, kteří chtějí omezit konzumaci cukru. Lze ji použít pro slazení širokého spektra nápojů, jídel, omáček, dresinků, při pečení, vaření i zavařování.
Balení obsahuje 50 gramů prášku, který je díky vysoké sladivosti velmi úsporný v dávkování. Součástí balení je praktická odměrka, která usnadňuje přesné dávkování. Jedna zarovnaná odměrka odpovídá sladivosti až 27 gramům cukru nebo 9 kostkám cukru. Stevia je odolná vůči vysokým teplotám, lze ji tedy bez obav používat i při tepelné úpravě pokrmů a nápojů, až do teploty 200°C.