Hmotnost 250 gTěstoviny vyrobené ze žlutého hrachu nabízejí zdravou alternativu běžným pšeničným těstovinám. Jsou bezlepkové a bezvaječné, což je vhodné pro osoby s alergiemi nebo stravovacími omezeními.
Informace o Sam Mills Fusilli ze žlutého hrachu bez lepku 250 g
Popis
Těstoviny vyrobené ze žlutého hrachu nabízejí zdravou alternativu běžným pšeničným těstovinám. Jsou bezlepkové a bezvaječné, což je vhodné pro osoby s alergiemi nebo stravovacími omezeními. S hmotností 250 gramů je balení vhodné pro běžnou spotřebu v domácnosti. Vysoký obsah bílkovin, který tvoří 23 procent v jedné porci, z nich činí hodnotný doplněk stravy zejména pro vegetariány a vegany.
Hrách je bohatý na vitamíny řady B, C, E a kyselinu listovou, zároveň obsahuje množství minerálních látek jako fosfor, draslík, vápník a hořčík. Složení mouky ze žlutého hrachu zaručuje výživnost a lehkou stravitelnost. Energetická hodnota na 100 gramů činí 1628 kJ nebo 386 kcal, z toho tuky tvoří 1,5 gramu, sacharidy 60 gramů a bílkoviny 23 gramů.
Příprava je jednoduchá: 100 gramů těstovin vložte do 1 litru vroucí osolené vody a na mírném ohni vařte 7 až 9 minut. Po uvaření sceďte, propláchněte horkou vodou a použijte dle potřeby. Těstoviny se hodí pro přípravu slaných i sladkých pokrmů, jako příloha, do zeleninových směsí nebo na zapékání, což rozšiřuje jejich uplatnění v kulinářských receptech.
Nahlásit
