MEGAKNIHY.cz
159 626
- Skladem
- Doprava od 99 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (10)
- Doprava od 99 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (10)
Skladem
Nízká cena
780 Kč
Hlavní obsah stránky
Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking - Samin Nosrat (EN)
Přidat první hodnocení
Nahlásit
NahlásitNahlásit chybu
Rok vydání 2017, počet stran 256, angličtina, pevná / vázanáWhile cooking at Chez Panisse at the start of her career, Samin Nosrat noticed that amid the chaos of the kitchen there were four key principles that her fellow chefs would always fall back on to make their food better : Salt, Fat, Acid and Heat. Whether you want to balance your vinaigrette, perfectly caramelise your roasted vegetables or braise meltingly tender stews, Samin's canon of 100…
Doporučené nabídky
Bookshop.cz
89
- Týden a více
- Doprava od 79 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
- Doprava od 79 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
Týden a více
Nejlevnější-knihy.cz
247
- Do 3 dnů
- Doprava od 69 Kč
- Osobní odběr od 39 Kč (celá ČR)
- Doprava od 69 Kč
- Osobní odběr od 39 Kč (celá ČR)
Do 3 dnů
Nízká cena
795 Kč
Enbook.cz
50
- Do 3 dnů
- Doprava 74 Kč
- Osobní odběr od 39 Kč (celá ČR)
- Doprava 74 Kč
- Osobní odběr od 39 Kč (celá ČR)
Do 3 dnů
Nejlevnější
771 Kč
Nejlevnější nabídky
Enbook.cz
50
- Do 3 dnů
- Doprava 74 Kč
- Osobní odběr od 39 Kč (celá ČR)
- Doprava 74 Kč
- Osobní odběr od 39 Kč (celá ČR)
Do 3 dnů
MEGAKNIHY.cz
159 626
- Skladem
- Doprava od 99 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (10)
- Doprava od 99 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (10)
Skladem
Nejlevnější-knihy.cz
247
- Do 3 dnů
- Doprava od 69 Kč
- Osobní odběr od 39 Kč (celá ČR)
- Doprava od 69 Kč
- Osobní odběr od 39 Kč (celá ČR)
Do 3 dnů
Libristo.cz
48
- Do 3 dnů
- Doprava od 69 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
- Doprava od 69 Kč
- Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Do 3 dnů
Ajshop.cz
320
- Týden a více
- Doprava od 79 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
- Doprava od 79 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
Týden a více
Bookshop.cz
89
- Týden a více
- Doprava od 79 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
- Doprava od 79 Kč
- Osobní odběr zdarma (1)
Týden a více
Podobné výrobky
Všechny podobné
Hubnu 5x rychleji - Kristýna…
Česká, rok vydání 2026, počet stran 288, čeština, pevná / vázaná, zdravá strava…
795 Kč
Restart jídelníčku: Hubnu díky…
Světová, rok vydání 2024, počet stran 304, čeština, pevná / vázaná, zdravá…
695 Kč
Restart jídelníčku: jednou provždy! -…
Rok vydání 2024, počet stran 336, čeština, pevná / vázaná, zdravá strava a diety
695 Kč
Velká kuchařka Čech a Moravy - Roman…
Česká, rok vydání 2024, počet stran 536, čeština, pevná / vázaná, domácí…
od 680 Kč
Recepty ze Svatojánu - Eva Francová…
Čínská, rok vydání 2019, počet stran 872, čeština, pevná / vázaná,…
od 863 Kč
Světový atlas whisky - Dave Broom
Rok vydání 2018, počet stran 336, čeština, pevná / vázaná
od 721 Kč
Štědré a Voňavé - Mirka van Gils…
Rok vydání 2023, počet stran 266, čeština, pevná / vázaná, vánoce
od 698 Kč
Velká kuchařka šéfkuchařů nejlepších…
Česká, rok vydání 2025, počet stran 344, čeština, pevná / vázaná, vaření s…
od 868 Kč
Velká kuchařka šéfkuchařů nejlepších…
Rok vydání 2023, počet stran 408, čeština, pevná / vázaná, vaření s osobnostmi
od 702 Kč
Appetites A Cookbook - Anthony Bourdain…
Rok vydání 2016, počet stran 304, angličtina, pevná / vázaná, vaření s…
od 634 Kč
Velká svačinková bichle: Kuchti.me…
Rok vydání 2020, počet stran 424, čeština, pevná / vázaná, ostatní
699 Kč
Kuře pokaždé jinak - Katri Bhildenová
Rok vydání 2012, počet stran 320, čeština, pevná / vázaná
od 718 Kč
Velká obědová bichle - Pája Mähringová,…
Rok vydání 2021, počet stran 424, čeština, pevná / vázaná, zdravá strava a diety
699 Kč
Velká kniha o kávě - Petra Davies…
Rok vydání 2018, počet stran 320, čeština, pevná / vázaná, nápoje a koktejly
od 641 Kč
Kniha o čaji: Čajový obřad a kultura…
Japonská, rok vydání 2023, počet stran 192, čeština, pevná / vázaná, nápoje a…
od 637 Kč
Všechny podobné výrobky
Vývoj ceny
Obvyklá cena
Nejnižší za 30 dní
722 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
+19 Kč
NejnižšíBěžná (medián)Rozpětí
Informace o Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking - Samin Nosrat (EN)
Popis
While cooking at Chez Panisse at the start of her career, Samin Nosrat noticed that amid the chaos of the kitchen there were four key principles that her fellow chefs would always fall back on to make their food better : Salt, Fat, Acid and Heat. Whether you want to balance your vinaigrette, perfectly caramelise your roasted vegetables or braise meltingly tender stews, Samin's canon of 100 essential recipes and their dozens of variations will teach you how.
Parametry
Základní údaje
| Výrobce | Canongate Books Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
| Kategorie | Kuchařky a nápoje Nahlásit Nahlásit chybu parametru |
Ostatní parametry
| Počet stran | 256 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Rok vydání | 2017 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Produktové číslo | 1782112308 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Na Zboží od | 31. srpna 2018 Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Jazyk a vazba
| Jazyk | angličtina Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
| Vazba | pevná / vázaná Nahlásit Nahlásit chybu parametru | ||
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Recenze
Přidání nového hodnocení