Hmotnost 400 gTěstoviny bezlepkové penne rigate jsou výrobkem z kukuřičné mouky a celozrnné rýže, bez obsahu lepku a vajec. Jsou připravovány v páře, což zaručuje jejich jemnou texturu a výraznou chuť, která se vyrovná klasickým těstovinám z tvrdé pšenice.
Informace o Rummo Penne Rigate bezlepkové těstoviny 400 g
Popis
Těstoviny bezlepkové penne rigate jsou výrobkem z kukuřičné mouky a celozrnné rýže, bez obsahu lepku a vajec. Jsou připravovány v páře, což zaručuje jejich jemnou texturu a výraznou chuť, která se vyrovná klasickým těstovinám z tvrdé pšenice. Vhodné jsou pro osoby s bezlepkovou dietou nebo ty, kteří si chtějí obohatit stravu o celiakální variantu.
Tyto rýhované trubky se dobře hodí k jakémukoli typu omáček, od klasických receptur po moderní kulinářské pokusy. Jejich profil se dokonale přizpůsobí konzistenci omáčky, čímž zajistí příjemný gastronomický zážitek.
Příprava těstovin zahrnuje vložení do vroucí osolené vody s přídavkem trochy oleje. Doba varu činí 12 minut, po uplynutí této doby by měly těstoviny být al dente. Balení obsahuje 400 gramů, což poskytuje dostatek množství pro několik porcí.
Výrobní proces používá unikátní metodu Lenta Lavorazione, která spojuje tradici s kvalitními surovinami a dlouhodobým zráním. Tento přístup zajišťuje, že těstoviny si zachovávají svůj tvar i při delším vaření nebo opakovaném ohřevu, čímž je zaručena stabilita a konzistence výsledného pokrmu.