Royal Tiger Thajská červená rýže 1 kg

Royal Tiger Thajská červená rýže 1 kg

Thajská červená rýže od značky Royal Tiger je typem rýže, který se vyznačuje svou červenou barvou a ořechovým aroma. Tato neloupaná krátkozrnná rýže je bohatá na vlákninu a vitamíny, a po uvaření zůstává na skus tvrdší. Balení obsahuje 1 kg této rýže.

Červená rýže původem z Thajska se řadí mezi tzv. superpotraviny, což jsou potraviny s vyšším obsahem prospěšných látek. Jedná se o zdroj vlákniny, antioxidantů a nenasycených mastných kyselin. Díky nízkému glykemickému indexu je vhodná i pro diabetiky.

Příprava této rýže je poměrně jednoduchá. Před vařením je doporučeno rýži propláchnout ve studené vodě a poté ji vložit do hrnce s čistou vodou v poměru 2:1. Přidání kapky oleje a špetky soli může zlepšit chuť. Na mírném ohni se vaří pod pokličkou cca 40-50 minut. Pro zkrácení doby vaření je možné rýži namočit přes noc.

Thajskou červenou rýži lze využít obdobně jako bílou rýži. Může sloužit jako příloha, do salátů, k omáčkám, k masu nebo zelenině, a také jako základ do rizota. Je možné ji kombinovat i s jasmínovou rýží pro pestřejší chuťový zážitek.

Složení: červená rýže

Výživové údaje na 100 g výrobku:

• Energie: 1534 kJ / 362 kcal