Ron Cubay je komplexní rum s lahodnými vrstvami bylinek a koření, vanilky a sladkého medu. Má plnou a vyváženou chuť. Nabízí klasickou rumovou nasládlost ve spojení s tóny koření a dubu. Vůně je příjemná, plná a jemná. Závěr je dlouhý, příjemně hřejivý.
Tento rum představuje klasickou chuť výběrového rumu vyráběného mistry v tomto oboru v oblasti Santo Domingo, provincii Villa Clara jedinečným způsobem, který mísí přírodní zrání a svěžest.