Hmotnost 250 gDatlové sladidlo nebo také datlový cukr se vyrábí z čerstvých tuniských datlí, vypěstovaných v rámci Fair Trade projektu Hand in Hand. Datle se nejprve prohřejí horkou parou, což urychlí cukernatění a zajistí rovnoměrnou konzistenci.
Nejlevnější nabídky
GoFresh - Zdravé a čerstvé BIO potravinyHodnoceníPřidat hodnocení
Datlové sladidlo nebo také datlový cukr se vyrábí z čerstvých tuniských datlí, vypěstovaných v rámci Fair Trade projektu Hand in Hand. Datle se nejprve prohřejí horkou parou, což urychlí cukernatění a zajistí rovnoměrnou konzistenci. Poté jsou usušeny a namlety na jemný prášek, neboli datlový cukr.
Používáme jej na pečení a ke slazení dezertů, jogurtů, snídaňových směsí a kaší, palačinek ale i do orientálních pokrmů. Můžeme jím úplně nahradit cukr v pekařských receptech, ale musíme počítat s tím, že sladí o něco méně.