Kokosové mléko Rapunzel obsahuje pouze kokosové ořechy a vodu. Vysoký podíl kokosových ořechů dává mléku výraznou kokosovou chuť i vůni. Kokosové mléko má lehce krémovou konzistenci. Samozřejmostí je výroba bez přídatných látek. Jde čistě o přírodní produkt. Z toho důvodu se občas obsah plechovky rozdělí. Na dně se usadí hustší část a na povrchu ta tekutější. Není to závada, stačí obsah promíchat. Kokosové mléko se vyrábí lisováním kokosových ořechů vypěstovaných na ekologické plantáži na Sri Lance. Společně s kokosy se zde pěstují také banány, ananasy, koření či káva. Pěstováním více druhů plodin na jednom místě se zabrání vyčerpávání půdy a její erozi. Jako hnojivo jsou používány vnější kokosové slupky. Kokosové mléko má mnohostranné použití. Používá se jak na teplé i studené pokrmy a nápoje. Nejčastěji se využívá v asijské kuchyni, do koktejlů, desertů, na zmrzlinové poháry a k ochucení kávových nápojů. Složení: Bio kokosové ořechy (67 %), voda (33 %) - produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti nejvýše do 70%. Země původu: Srí Lanca.