Medový marcipán obsahuje jen dvě složky: mandle a med. Obě dvě pocházejí z ekologického zemědělství a nesou značku BIO. Marcipán neobsahuje žádný přidaný cukr či glukózový nebo fruktózový sirup. Tím se velmi odlišuje od konvenčních marcipánů. Jednoduchost složení dodává marcipánu vynikající jemnou chuť. Marcipán může sloužit jako zdravá svačina nejen pro mlsné jazýčky dětí.