Sezamové, 1000 gČerný sezam loupaný je druh semínek, který se vyznačuje vysokým obsahem živin a všestranným využitím v kulinářství. Balení o hmotnosti 1000 gramů nabízí dostatečné množství pro pravidelné použití v kuchyni.
Informace o Prodejnabylin.cz Černý sezam loupaný 1 kg
Popis
Černý sezam loupaný je druh semínek, který se vyznačuje vysokým obsahem živin a všestranným využitím v kulinářství. Balení o hmotnosti 1000 gramů nabízí dostatečné množství pro pravidelné použití v kuchyni. Složení černého sezamu zahrnuje 50 procent rostlinných olejů, 20 procent bílkovin, 16 procent sacharidů a 9 procent vlákniny, což z něj činí cenný zdroj živin pro podporu zdravé výživy.
Pro lepší stravitelnost a využití živin se doporučuje semínka před konzumací pomlít nebo namočit ve vodě, ideálně přes noc. Alternativně lze černý sezam nechat naklíčit po dobu 2 až 3 dnů, čímž se zlepší jejich stravitelnost a zvýší obsah živin. Denní doporučená dávka je 10 až 15 gramů, přičemž překročení této dávky se nedoporučuje.
Černý sezam loupaný lze využít v různých receptech, například jako přísadu do pečiva, salátů, omáček nebo jako dekorativní prvek na pokrmech. Je vhodné jej skladovat na suchém a temném místě, nejlépe v uzavřené nádobě, aby si uchoval své vlastnosti a trvanlivost.
Nahlásit
