200 gSemeno černuchy seté je známé pro své široké využití v kulinářství i pro své nutriční vlastnosti. Balení o hmotnosti 200 gramů nabízí dostatečné množství pro pravidelné použití.
Informace o Prodejnabylin.cz Černucha setá semeno 200 g
Popis
Semeno černuchy seté je známé pro své široké využití v kulinářství i pro své nutriční vlastnosti. Balení o hmotnosti 200 gramů nabízí dostatečné množství pro pravidelné použití. Semena obsahují přibližně 27 % bílkovin, 29 % tuků a 25 % sacharidů, což z nich činí hodnotný zdroj živin. Dále jsou bohatá na vlákninu, vitamíny A, B1, B2, B3 a C, a minerální látky jako vápník, draslík, selen, měď, fosfor, zinek a železo.
V semenech se nachází nenasycené mastné kyseliny, především kyselina linolová a olejová, které přispívají k jejich nutriční hodnotě. Obsahují také karoten, kyselinu vanilovou, alkaloidy, triterpeny, steroidní saponiny a kumariny. Semena mají příjemnou vůni a lehce pálivou chuť, která je vhodná pro použití v různých pokrmech.
Semeno černuchy seté podporuje imunitní systém, má protizánětlivé účinky a pomáhá zlepšit trávení. Obsahuje silné antioxidanty, které přispívají k detoxikaci organismu. Je také známé pro podporu tvorby mateřského mléka a má vlastnosti přírodního širokospektrálního antibiotika. Vzhledem k nařízení ES č.1924/2006 nejsou další zdravotní účinky uvedeny.