Objem 250 mlTajemství vynikající chuti této sojové omáčky spočívá v její přípravě. Jedná se o řídkou hnědou a sladkou omáčku připravovanou ze sójových bobů pomocí fermentace spolu s vodou a solí.
Tajemství vynikající chuti této sojové omáčky spočívá v její přípravě. Jedná se o řídkou hnědou a sladkou omáčku připravovanou ze sójových bobů pomocí fermentace spolu s vodou a solí. Dodává pokrmům tu nejlepší chuť, která se skládá ze čtyř ingrediencí: sóji, pšenice, vody a soli. Bez její výrazné chuti se neobejde ani sushi.
Sójová omáčka je nejenom jako koření, ale i zdraví prospěšná látka obsahující velké množství antioxidantů. V asijské kuchyni je to nepostradatelný pomocník, který slouží při dochucování pokrmů, neboť nahrazuje vzácnou sůl a obsahuje přírodní glutaman.
Nahlásit
14. září 2022
Klasika za super cenu