Černý rybízTento produkt je určen pro přípravu sladkých pokrmů a nápojů, kde je žádoucí intenzivní chuť a barva černého rybízu. Balení obsahuje 1 kilogram ovocného pyré, které je vyrobeno z 90 % z plodů černého rybízu a 10 % tvoří třtinový cukr.
Tento produkt je určen pro přípravu sladkých pokrmů a nápojů, kde je žádoucí intenzivní chuť a barva černého rybízu. Balení obsahuje 1 kilogram ovocného pyré, které je vyrobeno z 90 % z plodů černého rybízu a 10 % tvoří třtinový cukr. Pyré má hladkou konzistenci a je pasterizované, což zajišťuje jeho trvanlivost a bezpečnost při použití.
Nutriční hodnoty na 100 gramů výrobku zahrnují 419 kJ/99 kcal, 23 g sacharidů, z toho 19 g cukrů, a 0,6 g bílkovin. Tuky a sůl jsou zastoupeny v nulovém množství. Produkt je bez přidaných umělých barviv, což zaručuje přirozený charakter chuti i barvy.
Pyré je vhodné pro výrobu zavařeniny, která se může dále využívat v dortech, jogurtech, zmrzlinách, dezertech, sorbetech a dalších sladkých pokrmech. Pro zachování kvality je nutné skladovat pyré v originálním balení při teplotě +2 až +6 °C. Po otevření je nutné uchovávat produkt v lednici a spotřebovat jej do 12 dní od otevření.
Výrobce, francouzská firma Ponthier, se specializuje na produkty z ovoce od roku 1946, což zaručuje dlouholetou zkušenost a kvalitu zpracování. Pyré z černého rybízu tak představuje praktický a chutný doplněk pro domácí i profesionální kulinářské využití.