Informace o Pixan Rum 15 y.o. 40 % 0,7 l dárkový kartonek
Popis
Pixan 15 y.o. je sofistikovaný reprezentant mexických rumů, dlouho stařený a chuťově spletitý, obohacený dvojitým zráním. Při jeho produkci je použita nejlepší melasa ze San Luis Potosi, následná fermentace probíhá 4 dny i za použití kvasinek použitých při výrobě tequily, dvojitá destilace probíhá v malých (300-litrových) dávkách.
Oproti mladšímu bratříčkovi absolvuje plné 15-leté staření (Non Solera) v sudech z amerického dubu po bourbonu. Následuje finální dostaření v sudech po sherry, které rum úžasně zjemňují s lehkou ovocnou stopou.